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巨火爆!软糯Q弹的白玉丸子,做法简单到可怕!

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2019-12-14 11:28 已读 836 次  

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巨火爆!软糯Q弹的白玉丸子,做法简单到可怕! 

网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!



材料:糯米粉 100g,细砂糖 15g,清水 70g


做法:


1、所有材料混合,用筷子搅拌成絮状。



2、然后用手揉成团。


3、平均分割成大小相同的丸子,并搓圆。



4、烧一锅热水,将白玉丸子煮至浮起。



5、捞出丸子,放入冰水降温,并用竹签串起。




6、撒上熟豆粉就可以了



来自吾爱烘焙
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