巨火爆!软糯Q弹的白玉丸子,做法简单到可怕!
巨火爆!软糯Q弹的白玉丸子,做法简单到可怕!网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!
材料:糯米粉 100g,细砂糖 15g,清水 70g
做法:
1、所有材料混合,用筷子搅拌成絮状。
2、然后用手揉成团。
3、平均分割成大小相同的丸子,并搓圆。
4、烧一锅热水,将白玉丸子煮至浮起。
5、捞出丸子,放入冰水降温,并用竹签串起。
6、撒上熟豆粉就可以了
来自吾爱烘焙
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