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简单快手早餐/点心~全麦芝士司康

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-12-14 3:44 已读 1133 次  

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材料
1.5 杯全麦面粉
2 茶匙 baking powder
1/2 茶匙盐
70g 黄油
1 杯mozzarella芝士
150ml 牛奶
少许牛奶
2-3 汤匙mozzarella芝士

做法
预热烤箱200摄氏度(fan?forced)

烤盘上铺烘培纸。

将全麦面粉、baking powder和盐混合均匀,加入黄油,搓成面包屑状。

加入芝士,拌均。

倒入牛奶,轻轻的拌匀成软面团(until just combined)。

把面团放在撒有面粉的案板上,轻轻揉捏面团几下,但不要过度揉捏,然后用手将面团轻轻压成大约1.5-2cm厚,切成小块,摆放在烤盘上,表面刷牛奶,再撒上芝士,然后放入烤箱烤大约11-12分钟即可。

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贴主:Smiley1于2020_02_28 21:34:08编辑
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