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英媒:中国应该放弃筷子,改为刀叉!网友评论很扎心

送交者: yanziaz[♀☆★★声望品衔12★★☆♀] 于 2019-12-08 16:11 已读 949 次  

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英媒:中国应该放弃筷子,改为刀叉!网友评论很扎心 


说到筷子,以我们中国人使用筷子最为著称。而西方则更为崇尚刀叉的使用。东西方的餐桌上工具的争论已持续了近百年。


早前就有杜嘉班纳关于使用筷子,暗讽中国人的视频,遭到国人的抨击,即使最后杜嘉班纳官方对此次事件进行道歉,却也为之过晚。


但是从环保的角度看,使用筷子的争议似乎有了更为合理的结果。


英国媒体《媒体电讯报》表示,中国被告知必须用刀叉代替筷子以防毁坏森林。


有外国网民表示,让中国向韩国学习,使用金属筷子。



从环境角度出发,竹签或木制的材料会危害到环境,但值得一提的是,竹制筷子是可持续发展的,一般情况下,竹子一天可长好几寸,生长周期短、速度又快,根本不用担心其会危害到森林被毁坏;而相对于木制筷子,很多木制筷子都是可回收利用的。而更可笑的是,这些木制筷子的制造商是在美国。


很多餐厅和普遍的家庭也都是以可循环利用的筷子为主。


其实,社长觉得,他们对于中国筷子的使用有这样的看法,可能是因为他们并不了解中国的筷子文化。


我们从小到大对筷子的使用是一种传承;聚会时,筷子的使用让我们懂得明礼与感恩;夹食物与别人分享,则是一种关爱;祭拜祖先时摆用筷子,是思念的表达;为将要生产的妻子赠送一双筷子,是一种相守的表达。


一双筷子传载了我们一辈子的情感,也传载了中国数千年的情感。筷子是使用,使我们生活有滋有味,体现满满的幸福味。



中国筷子是很重要的文化,它的使用体现了一个中国人的基本修养。但是由于中西方食物的不同,导致其餐具的使用也有所不同。单方面地觉得筷子好或不好,其实都是不正确的。毕竟我们与使用刀叉的人一样,都对他们赋予了情感,也因此才会产生这样的争论。

来自 海外情报社OIA
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