[返回逍遥自在首页]·[所有跟帖]·[ 回复本帖 ] ·[热门原创] ·[繁體閱讀]·[坛主管理]

零失败饼干做法！柠檬黄油曲奇，又酥又脆，好吃又不贵，简单易做

送交者: 东海独钓叟[♂★★★★风清云淡★★★★♂] 于 2019-11-19 14:28 已读 3690 次  

东海独钓叟的个人频道

 +关注 

这款柠檬黄油曲奇饼干，做法超级简单，成功率高，非常适合新手入门时学习制作。

制作的时候柠檬皮末只用表面的部分，才不会有苦涩味，只有柠檬的香气。

另外黄油一定要打发到位，做出的小饼干才够酥松。

这在整个步骤中是非常关键的一步。

原料：

黄油100克、糖粉35克、鸡蛋一个、低筋面粉120克、奶粉18克、柠檬一个

做法：

1、柠檬取表面的皮屑，剁碎备用。

2、黄油室温软化，加入糖粉。

3、用搅拌机打至呈绒毛状。

4、再分次加入蛋液，然后加入柠檬皮屑。

5、搅拌均匀。

6、低粉面粉，奶粉过筛。用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀的面糊。

7、将面糊装入裱花袋内。

8、以垂直方向挤入烤盘内。（注意留出适当的间隙，饼干在烤的过程中会膨胀。）

9、烤箱预热，上火180度，下火150度。（请根据自家烤箱做适当调整。)

10、烘烤15分钟左右即可。
喜欢东海独钓叟朋友的这个贴子的话， 请点这里投票，“赞”助支持！
[举报反馈]·[ID前期主贴发言]·[所有跟帖]·[-->>回复本帖]·[手机扫描浏览分享]·[返回首页]

内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们

所有跟帖:   ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )

龍族洞窟 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 龍族洞窟 (0 bytes) 11/20/19
MKE 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - MKE (0 bytes) 11/19/19
Smiley1 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 11/19/19
yanziaz 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 11/19/19
银河小将军 给 东海独钓叟 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 11/19/19

用户名: 密码: [--注册ID--]

标　题:

粗体 斜体 下划线 居中 插入图片插入图片 插入Flash插入Flash动画


     图片上传  Youtube代码器  预览辅助

打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮

楼主前期社区热帖：

>>>>查看更多楼主社区动态...



[ 留园条例 ] [ 广告服务 ] [ 联系我们 ] [ 个人帐户 ] [ 创建您的定制新论坛频道 ] [ Contact us ]