建康无油的清爽豆腐,不吃它就亏了
今天小编给大家推荐一道非常适合冬日的佳肴,叉烧豆腐。虽是纯素食,但得益于酱汁的浸染,咸甜适口,非常鲜美。你绝对值得用有哦!在我家,这道叉烧豆腐又被称为懒人豆腐。顾名思义,它可是一道超级简单,超级方便,超级快手的下饭菜。不用炒,也不用放一滴油,吃起来格外清爽鲜美,而且特健康。天气越来越热,最适合吃这样的菜。这个夏天如果你不知道有叉烧豆腐的存在真的是亏大了呢!这道菜清清爽爽简单易学,保你两分钟就学会。炎炎夏日,更需要爱护好自己的身体,注意饮食方面,少吃生凉食品,民以食为天,希望每个爱养生的人都可以吃的开心,身体棒棒哒!
叉烧豆腐
By 18LS28xgl零落
配料:
北豆腐 1块、香菜 2颗、浓汤宝 1块、叉烧酱 2大勺、生抽 1大勺、精盐 0.5小勺
烹饪步骤:
1.备好食材:豆腐洗净,切成小方块;香菜洗净;
2.将香菜切碎;
3.锅里倒入清水烧开;放入豆腐汆烫几分钟;
4.将豆腐捞出;
5.锅里再次倒入清水;放入浓汤宝烧开;放入豆腐煮至入味;
6.调入适量叉烧酱;淋入适量生抽,调入适量盐,搅拌均匀;
7.大火收汁;
8.起锅,撒香菜。
烹饪小贴士:
1、叉烧酱、生抽都有咸味,盐可酌情添加;2、豆腐的形状可以根据个人喜好调整;
大家说一说对于这道菜的看法或者评价,我们好进行改进!
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