人生最大财富是健康1,研究制做养生调味品
人生最大财富是健康1,研究制做养生调味品
云南的动植物食材资源丰富,而且那里有26个兄弟民族,传承了千百年宫廷,土司府和农家的千奇百怪的烹调手艺。所以云南的美食五花八门,如果您有幸吃到了无可论比的云南美味,终身难忘。
可能华人都知道“五香粉 ”这个名字,可能您已经用 “五香粉 ”炖制的肉类或者家禽菜肴,或是拌饺子馅,熬制高汤,,,。
但是,根据我在云南的8年生活经验,如果您想做出来的美食特别对自己的口味,最好自己对普通“五香粉 ”的配方做些逐渐小量改变,直到心满意足。五香粉的基本成份花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽,云南都生产,有的口碑相当不错,故乡的亲朋好友挺喜欢。而且,1968年工人宣传队进入我的母校后,安排我去一家仪器厂工作,幸运地和一位教授睡上下铺,他曾经在西南联大念过书。那时虽然母校还没有西南联大校友会,但是也有校友互相串门。等到我后来一个人去了云南,也有人关心,或者托我买点云南某地特产的中草药和花椒等,我都尽力而为。就这样学习和收集了许多云南特产,没花几文钱就可以制作对自己口味的调味品。
如果您想把调味品和养生结合起来,那就需要从参加工作的那一天起,终身努力学习研究,小心翼翼的用自己的身体进行科学实验,争取不生大病,健康长寿。俗话说,“一花一世界,一人一草木”。生活在不同环境中的每一颗小草,需要不同的阳光,水分,肥料,,,。
制作养生调味品很简单。1,耐心科学研究,找到适合自己口味和健康长寿的配方。
2,磨细,必须通过筛子。3,装进密封瓶。
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