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【我的家常菜】就是为了感谢刚才发财的帖

送交者: 石壁居士[♂★★★声望勋衔13★★★♂] 于 2019-11-15 11:12 已读 3256 次  

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2019/11/02
来支持一下发财，因为刚才拿了人家的大红包，给点表示。
记得曾经拿到几分钱的红包后来几乎懒得拿，班长就曾经鼓励说：蚊子再小也是肉何况这次是这么大只的金猪。
发发发
就是简单煮干面条，一般这类的比较粗的，大约水滚下面条（如何下面条等以后有很多人询问我才另外开贴能够多赚银子）8分钟到10分钟，依面条粗细决定，还有火候大小有关系，水开后火小点的时间相对就需要多一二分钟，反之意思相同。

记得得冲冷水让面条尽快冷切，沥干水分。

准备好：红萝卜丝，包心菜丝，香菇丝，黑木耳丝，等等，我还是老实交代吧，这是前几天买了春卷皮，一包25片装的，分3次炸春卷，剩下的菜料，基本和我炒面条用的菜相同，就煮了干面条，一会吃简单炒面。

本来已经有下调味料在菜里面了所以就得小心翼翼的下点，不能多。

可以装盘啦。
好吃得差点忘记拍照。


再煎中号的鲳鱼，简单撒点盐巴十几分钟就煎。大家都会的。就不交代了。

火候品相还是不错。

然后来个芋头汤，我冰箱常年有骨头高汤，放多点盐巴就能够放好几天到一个星期，做汤时当然得加三分之二的水，这样够咸度，只下点胡椒粉鸡粉就美味得当。

芋头十分钟內应该就得关火了，不然在滚烫的汤内的余热会继续的让芋头过分的烂。

再来个清炒意大利瓜。
今天吃饭不听歌。


贴主:石壁居士于2019_11_15 11:36:56编辑
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先来碗芋头是不错的选择 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
居士家常也馋人！ (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 11/15/19
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这菜适合配上香槟，祝贺石壁兄新作!? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 11/15/19
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又让班长破费了，谢谢哈 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
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(^-^) 东海独钓叟 给 石壁居士 切上一盘卤牛肉！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 11/15/19
谢谢班长 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
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(^-^) 石壁居士 给 东海独钓叟 端来一杯咖啡！ - 石壁居士 (88 bytes) 11/15/19
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恭喜大作荣登首页原创精华区，我马上饿了，没法去贵府讨饭只好自己做饭了 (无内容) - 桂花酒 (0 bytes) 11/15/19
谢谢，不然就面条打包带走 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
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祝贺大作上首页? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 11/15/19
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你这帖子发的太及时了，没抢到红包买饭，结果抢到了免费的 (无内容) - BLUESKYUK (0 bytes) 11/15/19
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哈哈哈赶紧的，过会可能就没了。 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
居士，你这太及时了，我守着发红包饿得不行还不敢离开? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 11/15/19
先喝几口汤才继续，要慢慢的品 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 11/15/19
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