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佛手瓜的营养和好处多多，赶快来看

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-09-16 4:07 已读 5211 次

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佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

佛手瓜炒蛋
主料
佛手瓜1个，鸡蛋3粒
辅料：
耗油1汤匙，盐少许，料酒1汤匙

做法：
1。佛手瓜洗净切成薄片。
2。鸡蛋打散，加入酒拌匀。
3。镬内热油，倒入蛋液翻炒成型盛出备用。
4。另外起锅，倒入佛手瓜片翻炒均匀。
5。倒入炒好的鸡蛋。
6。加点盐和耗油翻炒均匀，即可盛碟享用。

清炒佛手瓜
材料：
佛手瓜450g(削了皮約350g)、蔥2支約30g、蝦米10g。
調味：
盐及白胡椒粉少許

做法：
1. 蝦米洗淨，切碎；蔥洗淨去頭切段；佛手瓜削皮後刨成絲。
2. 炒鍋裡放1大匙油，小火爆香蔥白，再下蝦米爆香，香味飄出後改中大火，下佛手瓜與蔥綠拌炒至佛手瓜軟化，放適量水燒軟。
3. 下調味，拌炒均勻即可盛盤。

资料/图片：网络

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也可以凉拌，口感不比黄瓜凉拌差 (无内容) - hgao (0 bytes) 09/16/19

好，下次也试试，你 - Smiley1 (25 bytes) 09/16/19

这个瓜好吃！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/16/19

是啊? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/16/19

沙发?️?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/16/19

早安?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/16/19

微笑下午好? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/16/19

我这边已经是晚上9点了? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/16/19

啊，这么晚了，那是晚上好?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/16/19

这么早就起来了？? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/16/19

就是醒了，还没起来? - 银河小将军 (64 bytes) 09/16/19

应该是相差15个小时吧? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/16/19

是的? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/16/19

(^-^) Smiley1 给银河小将军端来一杯咖啡！ - Smiley1 (88 bytes) 09/16/19

(^-^) 银河小将军给 Smiley1 赠送一盒巧克力！ - 银河小将军 (88 bytes) 09/16/19

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