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过年期间做点简单的小吃吧，油炸小糖盔，一定符合你挑剔的口味

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2020-01-29 0:22 已读 544 次

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小时候好吃的比较少，奶奶就会用现有的食材，做点小吃，什么炸面丸子啦，或者包大包子，再或者就是我最喜欢的油炸小糖盔了。用白面包上糖，下锅油炸，表皮金黄，稍稍有点酥脆，咬一口白糖缓缓流出，香甜可口，好吃的紧呐。

长大后，以前的味道深深留在回忆里，不时回想，也是一种幸福。可惜再也吃不到小时候最爱的味道了。

油炸小糖盔

准备食材：面粉白糖

制作方法：

干面为止

3、再揉成光滑的面团静止10分钟

4、然后再分成同等大小的剂子

5、把面粉放入装有白糖的碗中搅匀备用（馅料）

6、把剂子压扁中间放入混合的糖粉馅

7、然后封口按扁，以此类推

8、炒锅烧油，油温6——7热放入糖盔，炸制两面

金黄捞出（一次放一个防止粘连）

9、出锅，趁热吃吧！

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