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在家做蛋挞原来这么简单，自己做过后，再也不在外面买，太划算了

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2019-12-10 23:40 已读 4740 次

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想吃蛋挞，你还在外面买吗？其实在家里做事非常简单的，只要家里有烤箱，那做蛋挞这个问题就解决了一大半，如果你觉得做蛋挞皮太麻烦，那可以买现成的，这样做出来非常的划算。物价越来越贵，蛋挞的价格也是一路飙升，其实原材料并不值什么钱，也不知道为什么一个成品蛋挞能卖到将近10元一个。

记得上学那会儿，学校门口的蛋挞，特别便宜，小小一个，看着特别可爱，每天放学后都忍不住想去买几个，边走边吃。上次去小侄儿学校门口接他，也看到了卖蛋挞的，不过价格可比我上学那会儿贵太多了，所以想吃还是自己做吧，划算又健康！

【准备食材】：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄

【准备辅料】：白糖

Step1 ：取60ML牛奶，50ML淡奶油倒入碗中。

Step2 ：准备白糖2g。

Step3 ：将鸡蛋的蛋黄取出和准备好的白糖搅拌在一起。

Step4 ：将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶中，搅拌均匀。

Step5 ：调制好的蛋液用滤网过一次，这样蛋挞的口感会更细腻。

Step6 ：做好的蛋液倒入蛋挞皮中。

Step7 ：烤箱200度预热10分钟，放入蛋挞，先下火20度烤15分钟，再上下火200度同时烤15分钟。

Step8 ：蛋挞烤好后，取出稍凉即可食用。

Step9 ：成品展示！

你看，做蛋挞需要准备的东西是不是很简单呢？牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖，搅拌均匀就成了蛋挞的核心部分，最后交给烤箱烤熟即可。烤好的蛋挞不要急着拿出，在烤箱中停留3分钟再取出，这样口感会更好哦！

蛋挞的做法就分享到这里啦，喜欢的朋友记得收藏哦。不知道吃什么？那就关注我，本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家，从今天起，你的一日三餐我都包了~

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我从没吃过蛋挞呢。切面看着好好呀 (无内容) - 舅妈 (0 bytes) 12/10/19

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