绿西红柿的启示

文 / 流水潺潺

老公爱吃绿西红柿，尤其是那个绿西红柿炒青椒，简直是赛过一切美味啊。这不，晚上散步至全都超市，便采购了些。这一采购，竟就发现了一个秘密，那就是绿西红柿的价格竟然比红西红柿的要贵，贵得还不少。你看吧，绿西红柿四元钱一斤，红西红柿两块八一斤！这真真颠覆了我的传统认识！

记得小时候，守着块菜地，能生吃的菜品还真不少，比如脆脆的黄瓜啦，长长的豇豆啦，胖胖的菜瓜啦，顺手一摘，清凉的井水冲过，便可以嘎嘣脆的吃个满嘴生香。若把镜头拉远了看，这可不就是田园生活的经典片段吗？不过，多年的生吃经验告诉我们，红红的、粉粉的西红柿的美味是其它菜品难以企及的了。

首先是色泽，表皮光滑洁净，无有一星半点的斑点，红红的，有着饱满的质感，在阳光下犹如硕大的彩色露珠熠熠生辉呢！衬着满园子的葱茏绿意，万绿丛中一点红的艺术美感，你能不深深陶醉其中吗？其次是味蕾的享受，咬一口，汁水横流，酸中有甜，沙沙软软，竟是人间难得的美味佳肴呀！后来人们对它万般烹调，百般造型，但终不及刚摘下时的新鲜可口，原汁原味。

至于绿西红柿嘛，和叶一色，口感含涩，也就常被人们遗忘了。等到秋季来临，西红柿苗株的寿命已到，将要脱离土地时，人们才会发现上面还会稀稀疏疏的挂着些或大或小的青色西红柿，对于节俭的庄户人家来说，舍不得丢弃，捡回家，有的就炒着青椒，夹着个馍馍，再次回味一下西红柿的味道，虽然相差甚远，却也别无选择。有耐心点的，就将它们搁置着，随着时光推移，它们也渐渐变色，甚至变成红色，虽远离新鲜，但口感毕竟很接近鼎盛时期的红西红柿了。街市上也有卖的，价钱和红西红柿是不能相比的，我想，绿西红柿们恐怕也心安理得吧——谁让咱还青涩呢！






再后来，听营养专家说，绿西红柿要谨慎着吃，太过绿的，里面尚有一种对人体有毒的物质，会损害身体健康的，我就更不青睐它们了。

时隔多年，绿西红柿们竟然就翻身了，取代了红西红柿的地位，这真是“三十年河东，三十年河西”啊！可怎会如此呢？口感未变，涩味依然存在，外表也终不及成熟的西红柿养眼啊！

不过很快就豁然了：成熟的西红柿们当然倍受人们的青睐，于是聪明的人们便用各种各样的高科技改良它们，一年四季你都可以看到它们的身影，颜色更加鲜艳诱人。可能高科技将人们的胃口也养刁了吧，也可能是大棚菜自身的弱点吧，也可能是人们传言的色素、激素、膨大剂的使用吧，这些西红柿再怎么吃，也难再吃出童年时候的味道了。我想，只因绿西红柿们一贯受到冷落，所以还能保持本我、真我，没有各种的添加剂，没有高科技的介入，或者说，添加剂少，高科技的介入少，才能最大程度的保持着自然自有的风度、形态、口感。越来越追求健康的人们在寻寻觅觅之后，终于发现了它的价值，物以稀为贵，所以价格就高了。

突然联想到人，竟是如此的默契。未成熟的人，因为本我、真我，没有面具，不随波逐流，能坚持自己，哪怕碰壁也不退缩，就很是可贵了。可他们一旦进入社会，有的就会很快很快习得一些“社会精髓”“生活精华”，我不再是我，就好比被使用了各种添加剂的红西红柿，红得漂亮，活得漂亮，但也仅此而已。那些灵魂的、本真的东西被抛弃了，若人人如此，物不稀了，自然也就贬值了。

“时间哪儿去了”“撸起袖子加油干”“不忘初心，砥砺前行”日渐成为我们这个时代的主旋律，在工作中思考，在思考中提高，在提高中追寻成功。不需要旁门左道，不需要溜须拍马，在兢兢业业中、在改革创新中、在拼搏进取中成长自己，成熟自己。不怕青涩，更不怕青涩可能的持久，自然地成长、成熟，才会有恒久的价值！

相遇绿西红柿，而有如上感慨，但愿我们能警醒，去掉面具，活出本我、真我，这个世界才会真正的魅力无穷啊！




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【作者简介】

流水潺潺者，本名牒亚红。

西安临潼人，教师是本职。

愿以手中笔，书写身边事。

凡人无庸事，小事有大情。

情思须捕捉，丰盈润人生。