焗南瓜，用空气炸锅来做，好吃省油又省事
最近老想着用空气炸锅来试验各种菜肴，我感觉空气炸锅吧，有点像自动炒菜机，除了没有翻菜的功能以外，基本上能满足懒人把菜做熟的想法，至于做得好不好吃，还有待不停的试验。
嗯，把试验任务交给我吧，这次我打算用空气炸锅来焗南瓜。南瓜平时我们都是蒸来吃、炒来吃，也很想试试有没有类似油炸的吃法，但油炸太费油，吃太多油对身体健康也不好。用空气炸锅的好处就是省油，所以，必须试试。
现在把做法写下来，顺便总结一下得失，供大家参考。
食材：南瓜（最好用贝贝南瓜或老南瓜来做）一块，食用油10克左右，盐1.5克，葱花少许，白芝麻少许。
做法：
1.把南瓜洗干净，去瓤后切成薄片。
2.然后把10克左右的无味食用油和葱花倒在南瓜片上，略微撒一点点盐，用筷子翻拌均匀。
3.我怕有油不好清洗空气炸锅，就多此一举地在炸盘上垫了层铝箔纸，事实证明这是错误的！会影响烤制时长和烤制效果！
4.把拌好的南瓜片放在锅里，上面撒上些白芝麻增香。
5.空气炸锅最好提前预热，但这一步，我也没做。直接调到180度，烤了18分钟。
6.然后取出来，发现底层的南瓜还没烤到位，用筷子翻拌了一下，把底层的南瓜片翻上来，重新开启空气炸锅，这次调到200度，又烤了12分钟。
7.时间到了后，取出来，基本上是烤熟了，但因为有铝箔纸的关系，加上南瓜选的是嫩南瓜，这次焗出的南瓜效果一般般。
空气炸锅焗南瓜，焗的时候葱香味十足，就是南瓜太嫩，吃上去有点脆甜。不够软糯。下次可以考虑用贝贝南瓜试试看。
有感兴趣的朋友，可以试试，吸取我这次做南瓜的教训，相信你们会做得比我好嗒！
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 馬未都舌戰北大女教授，司馬光用什麽砸的缸？將其懟得啞口無言 04/24/24
- 德州扑克美女牌手Sia同花顺听牌！每一手牌都是ALL IN 04/24/24
- 男子逼女友卖房给他钱 主持人：你真干得出来 04/23/24
- 男人至死是少年！30+男子宛如孩童拒絕生子，主持人樂得直跺腳，塗 04/23/24
- 妻子一夜败光245万，丈夫询问原因，却被拿刀追砍 04/23/24
- 吃完雪糕吃辣条，口吐鲜血紧急送医，都是贪吃惹的祸 04/23/24
- 普通人怎樣才能找到金礦，從此走上人生巔峰呢？ 04/23/24
- 白令海淘金_新的赛季开始淘金团卷土重来，这次谁能荣获榜首 04/23/24
- 白令海大吸金_第一季：白金海恶劣的气候条件，成为淘金者收获黄金最大的障碍 04/23/24
- 黄金猎人：寻宝队利用大型矿机，在野外挖出大量狗头金 04/23/24
- 种植牙又风险 美女一次性拔全口牙直接肿成熊猫 整张脸都黑了 04/23/24
- 欧泊猎人_第一季 新手矿工一路血亏，在妻子的鼓励下逆袭成功，一举 04/23/24
- 《欧泊宝石猎人》三兄弟寻宝目标12万美金他们能实现吗 04/23/24
- 不要错把艾滋病当皮肤病，身体出现3种情况，或是艾滋病“信号” 04/23/24
- 肾好的男性，晨起第一泡尿，通常没有这3种异常，不妨自查下 04/23/24
- 注意：性生活的3个危险信号，竟可致命！你中了几个？ 04/23/24
- 台湾网红黄琳，毫不吝啬展示傲人身材，一颗泪痣恰到好处 04/23/24
- 一样是香椿，“红叶”和“绿叶”有啥区别？知道以后别再乱买了 04/22/24
- 为什么有的女性体毛旺盛，有的却一根也没有？哪一种更好？ 04/22/24
- 女人说“我去洗澡了”，多半是告诉你这4个意思，你知道几个 04/22/24
>>>>查看更多楼主社区动态...