简单易做的奶油蓝莓杯子蛋糕 -6park.com

简单易做的奶油蓝莓杯子蛋糕

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-07-10 15:06 已读 1072 次

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材料：
2 粒鸡蛋
2 汤匙植物油
125ml thickened cream
3/4 杯细砂糖
1 杯自发粉
50g 蓝莓干

做法：
烤箱预热160摄氏度（Fan forced oven）。

在马芬烤模里放入烘培纸杯。

将鸡蛋、植物油、thickened cream 和糖打发3分钟。

加入自发粉和蓝莓干以切拌方式混合均匀。

将面糊倒入烘培纸杯里至3/4满。放入烤箱大约烤25分钟左右，用牙签测试，若面糊没有沾黏在牙签上就可以了。

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