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?简易快手微波炉版柠檬酱—Lemon Curd?

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-08-16 7:17 已读 1967 次  

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酸酸甜甜的柠檬酱用途很广,可以用来涂面包,拌酸奶,做柠檬挞,做蛋糕,饼干等等。

材料: 60g 黄油 1/2 杯细砂糖 2 粒鸡蛋 1/4 杯柠檬汁

做法: 黄油放入碗中,放入微波炉融化。

加入糖,搅拌均匀。

加入鸡蛋,搅打均匀。

加入柠檬汁,搅拌均匀。

放入微波炉高火煮30秒,每30秒搅拌一次,直到柠檬酱变得浓稠,能够在勺子背面覆盖住一层不会滑落就可以了。

将柠檬酱过滤,完全凉透后放入冰箱冷藏。
贴主:Smiley1于2019_08_16 7:19:31编辑
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谢谢? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/16/19
厉害了?祝贺??️?,坛主发红包?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/16/19
我们在线的时候?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/16/19
我们在线的时候?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/16/19
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谢谢将军? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/16/19
谢啥,大伙都是我家的,哈哈? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/16/19
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太厉害了,什么都会做呀! (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 08/16/19
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