山河无恙, 幸有补血小心肝?葱爆猪肝
猪肝是最理想的补血佳品之一。猪肝的好处多多:
1. 补肝明目
猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,帮助肤色变美。
2.补血
猪肝中铁质丰富,改善贫血。
3.去除毒素
经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,帮助解毒。
4.增强人体免疫力
猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,防衰老, 抗癌。吃法很多,比较常见的是尖椒爆炒猪肝, 猪肝菠菜汤等。
今天来一份:葱爆猪肝第一步:猪肝切片, 多冲洗几次, 把血水洗出去。然后用一点白醋浸泡猪肝, 去腥味。第二步:用料酒淀粉拌匀,腌渍一会儿。 第三步: 准备葱,姜,蒜,辣椒。 第四步:热锅烧油,把猪肝倒入, 翻炒断生盛出。 第五步:锅里倒油,炒葱姜蒜辣椒,然后加入猪肝,煸炒均匀, 加入配好的酱汁(水,淀粉,酱油, 料酒, 盐, 糖,胡椒粉), 收汁出锅。 嗯, 味道很好!在笔记版发原创, 怎么跟情感扯上关联呢?找到了几个笑话,边吃边笑,帮助消化吧! 1. 有天,小哥住院了,因为肝不好。
在病房里,小哥偷喝酒。
小护士看见了,大喊:小心肝啊!
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小哥眯着眼喊:小宝贝啊
2. 有一天老师问学生:你们知道为什么要小心肝吗?
3. 老婆气鼓鼓得对我说:怎么以前叫人家小心肝, 现在不叫了呀?
小华很愉快就说:小心肝是我妈妈。
老师问他为什么。
小华说:昨天晚上我听见我爸爸对我妈妈说:
小心肝,把脚开一点。
我看着老婆吃得胖乎乎的样子, 说:啊, 现在叫“小”名不副实, 我可以叫你:脂肪肝 : )))
贴主:酌月斟星铺子于2021_03_22 23:29:18编辑
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