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(活动）福建满煎糕

送交者: Burton[☆★★★声望勋衔16★★★☆] 于 2020-09-25 9:18 已读 7268 次  

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家庭版满煎糕（曼煎糕）
用料比例：水200g、面粉125g、白糖10g、小苏打2g、泡打粉2g、
红糖适量.
可用馅料：熟花生碎, 白糖，芝麻粉末，巧克力酱，各种果酱，菠萝片，芒果片，等等。

搅拌成稠浆料。放置。
烤花生，粉粹，加白糖。
入锅煎，不想用不粘锅，就用不锈钢锅。
大火热锅，中火下料浆，中小火煎。
大约4-5分钟，厚的糕适当加长时间，注意火候。
加馅料。用巧克力酱，果酱或其它馅料时，可以煎熟出锅后再加。
煎至金黄色。
翻叠，出锅。
花生馅
抹巧克力酱。
配上漳州银耳汤。
准备的的菠萝片，用来当馅料。还可以用芒果等水果，喜欢就上。
夹菠萝片。菠萝香味，汁水，果肉与满煎糕配合，别有风味。满满福建味。
满煎糕的一种独创尝试。
别具果香风味的满煎糕。百度，谷歌均没有搜到。算是一种改进。
试试？
谢谢看贴，祝周末快乐。

贴主:Burton于2020_09_25 9:20:06编辑
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原来福建也有慢煎糕呀！哈哈，差点错失了！我 - 狂心中 (48 bytes) 09/27/20
(^-^) 狂心中 给 Burton 端上一碗面线糊！ - 狂心中 (89 bytes) 09/27/20
狂心中 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 09/27/20
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曼煎粿（香港又叫冷糕、台湾称麦仔煎）－－维基百科 - 江上风清 (1932 bytes) 09/26/20
Burton 给 江上风清 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 09/26/20
同安有家“肥栋满煎糕”，每次去必买 (无内容) - 江上风清 (0 bytes) 09/26/20
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(^-^) gzmtl 给 Burton 送上一盒福州光饼！ - gzmtl (89 bytes) 09/26/20
(^-^) gzmtl 给 Burton 送上一盒月饼！ - gzmtl (89 bytes) 09/26/20
(^-^) gzmtl 给 Burton 泡上一杯红茶！ - gzmtl (88 bytes) 09/26/20
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东海独钓叟 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/25/20
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福建哪儿的？从没听过 - epithelia (45 bytes) 09/25/20
福州泉州厦门一带都有。据说起源与左宗棠有关。南洋 - Burton (42 bytes) 09/25/20
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这个从来没有吃过 (无内容) - 不清不楚 (0 bytes) 09/25/20
(^-^) 不清不楚 给 Burton 送上一碗福州鱼丸！ - 不清不楚 (89 bytes) 09/25/20
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谢谢，您已对本帖点赞。 (无内容) - Burton (0 bytes) 09/25/20
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An4dy 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - An4dy (0 bytes) 09/25/20
Burton 给 An4dy 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 An4dy 送上一碗福州鱼丸！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
???? (无内容) - An4dy (0 bytes) 09/25/20
已经给 Burton 转账加上 500 银元 原创奖励!! (无内容) - 都是可怜人间 (0 bytes) 09/25/20
还好我上来看一眼，不然错过好吃的了? - 都是可怜人间 (48 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 放飞一个孔明灯！ - 都是可怜人间 (90 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 打来一扎啤酒！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 端来一杯咖啡！ - 都是可怜人间 (88 bytes) 09/25/20
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(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 开启一瓶香槟酒！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
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(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 蒸好一只大闸蟹！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
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(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 泡上一杯铁观音！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 端上一碗面线糊！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一盒福州光饼！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 送上一碗福州鱼丸！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Burton 端上一盅佛跳墙！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
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Burton 给 都是可怜人间 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 09/25/20
(^-^) Smiley1 给 Burton 端上一碗面线糊！ - Smiley1 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) Smiley1 给 Burton 泡上一杯铁观音！ - Smiley1 (89 bytes) 09/25/20
(^-^) Smiley1 给 Burton 送上一盒月饼！ - Smiley1 (89 bytes) 09/25/20
笑笑好? - 都是可怜人间 (22 bytes) 09/25/20
华哥好?? - Smiley1 (16 bytes) 09/25/20
我 - 都是可怜人间 (53 bytes) 09/25/20
还 - Smiley1 (19 bytes) 09/25/20
马上结束了✌? - 都是可怜人间 (35 bytes) 09/25/20
安 - Smiley1 (64 bytes) 09/25/20
(^-^) 都是可怜人间 给 Smiley1 送上一碗福州鱼丸！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
Smiley1 给 Burton 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/25/20
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(^-^) 都是可怜人间 给 桃谷之仙 送上一碗福州鱼丸！ - 都是可怜人间 (89 bytes) 09/25/20
谢谢桃仙。 (无内容) - Burton (0 bytes) 09/25/20

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