蒜蓉辣酱虾
材料：
450g 虾（去壳、挑出虾线、洗净、加少胡椒粉和生粉腌制15分钟）
3-4 瓣蒜末
食用油
白芝麻
葱花
指天椒（切圈）调味料：
1/2 杯水
1 茶匙芝麻油
2 汤匙Sriracha辣酱
2 茶匙生抽
2 茶匙红糖做法：
锅里热少许油，加入虾翻炒至两面变色，出锅。在同一个锅里加点油，爆香蒜。倒入调味料，煮至酱汁浓稠，倒入虾翻炒拌匀即可。装盘后撒上白芝麻、葱花和指天椒就可以了。
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