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循着茶香,探访中国茶叶之乡

送交者: ama218[☆★声望品衔7★☆] 于 2020-07-09 9:18 已读 630 次  

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在中国,茶不仅是寻常生活的饮品,还蕴含着千年的人文情节。和我们一起,拜访山清水秀的茶叶之乡, 开启一场寻茶之旅吧




云南景迈山


景迈山普洱茶



景迈山是中国六大茶山之一,居住在景迈山的布朗族世代种茶,他们每四年还会举行一次盛大的祭拜仪式,用最好的茶供奉茶祖。


?云南省普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡, 建议自驾前往


景迈山怎么玩?



景迈山里有两大寨,傣族人聚居的 景迈大寨和布朗族聚居的 芒景大寨,其中包括布朗族的千年古寨翁基寨和傣族的保存最完好的古寨糯干寨。这两座古寨都坐落在山林之中,走进其间,你可以体验与世隔绝的慢生活,在自然中回味自然的美感。你也可以开启一次寻茶之旅,观察布朗村如何呼唤茶魂、祭拜茶祖,如何将一片片鲜嫩的茶叶变成口感醇香浓厚的普洱茶。


广西横县


茉莉花茶




一流的横县茉莉花茶,香气浓郁,味道醇正,在阳光最烈的正午采摘下来的茉莉花,香气最佳,与绿茶一起经过多次窖制,最终制成了让人口齿留香的茉莉花茶。


横县怎么玩?



夏末秋初是茉莉盛开的时节,趁此到横县去探寻茉莉花茶,中华茉莉园沁人心脾的花香不会让你失望。



如果觉得暑气还太盛,不如到九龙瀑布森林公园去避避暑,这里的瀑布群虽然不如黄果树大瀑布壮观,但是它们也各具特色,清秀俊丽。


中华茉莉园


?广西壮族自治区南宁市横县校椅镇石井村


? 可乘坐公交横县1路在中华茉莉园下车


? 88元


九龙瀑布群国家森林公园


?广西壮族自治区南宁市横县镇龙乡


? 建议自驾或搭车前往


? 50元


福建武夷山桐木村


正山小种




被誉为红茶鼻祖的正山小种是全世界第一款红茶,它醇正的口感让千里之外的英国人也迷恋不已。福建武夷山桐木村则是正山小种的核心产地,这里是树木参天,苔藓遍布、毛竹成海,生态环境极佳。村民用桐木村生长的油松来熏制茶叶,能够获得独特的松脂香气和桂圆滋味。


福建省武夷山国家级自然保护区内


武夷山风景区一日联票210元


福建武夷山天心村


大红袍




天心村是武夷山风景区最中心地带的村庄,这个号称“中国岩茶村”的地方种植着武夷岩茶重点顶级品种,大红袍。武夷山人把最精品的岩茶叫做三坑两涧,永安禅寺后山的六棵古茶树,只有进入武夷山风景区内,你才能见到这些独特的武夷岩茶。


福建省武夷山国家级自然保护区内


武夷山风景区一日联票210元


福建福鼎太姥山


白毫银针



东海之滨、闽浙交界处的太姥山是集山、川、海、岛等自然奇观和佛道文化、茶乡历史于一体的风景名胜区。这里的山峰外形奇绝,傲立挺拔,登山摩霄峰远眺,或者在岩洞间穿梭,在峻山之中畅游的乐趣无需多言。



福建福鼎的太姥山上有一棵有三百多年树龄的白茶树,是福鼎大白茶的母树。顶级的白茶,泡入水中会像针一样根根挺立,因此被命名为白毫银针。


福建省宁德市福鼎市975县道太姥山国家级风景名胜区


在福鼎汽车站可以乘坐大巴直通景区


100元


广东潮州乌岽村


凤凰单枞



云雾缭绕的乌岽村是广东乌龙名品凤凰单枞最著名的原产地,这里汇集了三千多株有两百年以上历史的古茶树。凤凰单枞香气宜人,被当地人誉为“能喝的香水”,茶农们为了追求最佳的口感,常常会赶在午后到傍晚这段最佳时间将茶叶采摘下来进行加工。


? 广东省潮州市潮安县凤凰镇西北部


潮州怎么玩?



潮州是一个有历史底蕴和烟火气的城市,这里有写满故事的牌坊街、有中国四大古桥之一的广济桥,有韩文公祠堂……




踏上乌岽村的寻茶之旅,不妨也为潮州城的美食驻足。除了著名的粉粿和牛肉丸,还有无数惊喜等你用舌尖发现……


牌坊街


广东省潮州市湘桥区牌坊街


乘坐公交12路在在南桥市场站下车


广济桥


广东省潮州市湘桥区环城东路(广济门城楼对面)


20元


浙江杭州西湖龙井村


龙井



到杭州旅行除了西湖美景、灵隐风光、西溪湿地等著名景区外,大多数茶友都不会忽略的一个地方,那就是西湖畔的龙井村。 东临西子湖,西靠五云山,这个村落仿佛是一块嵌在四面群山之中的碧玉。



清朝乾隆皇帝下江南来到杭州西湖时,给予西湖龙井极大的赞赏,还将狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。这种拥有1200多年历史的中国名茶,色泽黄绿,茶汤明亮呈碧色,香气如兰,口感甘醇。


? 浙江省杭州市西湖区西湖街道杭州西湖风景名胜区


乘坐27路高峰线、87路在龙井茶室下


江苏苏州洞庭东山


碧螺春




“名山更倚湖增胜,清赏刚临月有光”,姑苏城外的洞庭东山,又名东山,是中国名茶碧螺春的原产地,因自古以来颇受帝王将相、文人墨客的喜爱而留下了不少历史古迹,雨花胜境、陆巷古村、仿古雕花楼、清代大第宅……来这里品碧螺春赏东山景,日子再惬意不过了。


江苏省苏州市吴中区莫厘路附近


苏州市火车站乘502路车可直达东山


雕花楼门票60元,启园门票45元


安徽黄山猴坑村


太平猴魁



峰峦叠嶂,幽谷峭壁,万木峥嵘,隐天蔽日,安徽黄山猴坑村天然险峻的地理环境孕育出了一款中国历史名茶:太平猴魁。一百多年前安徽太平县(现为黄山市黄山区)的一位名叫王魁的茶农因为制茶手艺卓越超群而获得魁首之称,太平猴魁也因此得名。外形扁平舒展,色泽苍翠匀润是猴魁独特的魅力,如兰的香气和甘冽的口感则是太平猴魁让许多人回味无穷的重要原因。


? 安徽省黄山市黄山区新明乡猴坑村


建议自驾或搭车前往


黄山怎么玩?


黄山是卧龙藏虎之地,有中国历史名山,也汇聚了许多古镇老村。黄山风景区自古就是游人如织的“网红打卡地",如果徐霞客的“黄山归来不看岳”还不够贴切,不妨亲自去一探究竟。



宏村则是近年来也愈发热门,粉墙黛瓦,炊烟袅袅,这座徽派古村落已经藏不住美貌和灵气了。



▲宏村



▲西递村


西递村有着“世界上最美的村庄”美誉,明清古民居与四周的山林稻田完美融合,在千年岁月中沉淀成了一幅水墨画。


黄山风景区


安徽省黄山市黄山区汤口镇黄山风景区


? 黄山市客运总站有多班汽车可到达黄山脚下的汤口镇


230元


宏村


安徽省黄山市黄山南麓黟县东北部宏村镇宏村景区


在黟县乘坐开往宏村的公交车;在黄山风景区南大门有班车直达到宏村


104元


西递村


安徽省黄山市黟县西递镇西递村


? 从黄山老火车站前坐到黟县的班车,中途会经停西递村


104元


江西庐山


庐山云雾



庐山云雾茶主要生长在海拔八百米以上的地方,常年云海茫茫,五老峰和汉阳峰之间终年云雾密布,是产云雾茶的最佳位置。充足的水汽、温和的四季和较大的昼夜温差造就了云雾茶独特的口感品质。



让庐山广为人知的不止有高山上的云雾茶,还有历代文人留下的诗词歌赋,面对这样一片山高水险、古树成荫的自然风景区,大概很少有人领会不到苏轼那句“不知庐山真面目,只缘身在此山中”感叹吧。


江西省九江市庐山市南36公里鄱阳湖畔(近九江星子)


九江长途汽车站有可抵达景区的大巴


160元


湖南安化高马二溪村


安化黑茶



安化黑茶历史悠久,早在十六世纪初已有关于安化黑茶制作过程的文字记载。高马二溪村是安化黑茶最正宗的原产地,坐落在海拔八百多米高山上,茶树并不是成片生长的,而是混入山林中,茶林相间。


? 湖南省益阳市安化县田庄乡东南部


安化怎么玩?



安化大概是一个与茶有着很深缘分的地方,安化的中国黑茶博物馆记录着最全面而详尽的黑茶的发展史,安化茶马古道风景区则见证了一段传奇往事。悠扬的马铃声在这里回响了千百年,青石板路上不知道走过多少马帮,你可以选择进入博物馆去学习黑茶、认识安化,也可以沿着险峻的山道爬上顶峰去追溯当年留在茶马古道上那些惊心动魄的故事。除此之外,形成于两亿年前的安化龙泉洞里藏着瑰丽的洞穴景观,千奇百怪的钟乳石、海花石等景让人眼花缭乱,仿佛走进了一个天然迷宫。


中国黑茶博物馆


? 湖南省益阳市安化县黄沙坪古茶市,建议自驾或搭车前往


安化茶马古道风景区


湖南省益阳市安化县江南镇高城村


45元


龙泉洞


? 湖南省益阳市安化县马路镇环狮路18号


? 65元


浙江安吉


安吉白茶



安吉白茶生长在浙江北部、山川秀美的竹乡安吉县。虽然名为“白茶”,但安吉白茶却是绿茶的一种,因为采用了绿茶的制茶工艺,它色泽翠黄相间,口感滋润鲜爽。


安吉怎么玩?



安吉县有好喝的白茶,还有好看的竹海。安吉中国大竹海种植着大片的毛竹,依山傍水,苍翠满目,这里还是电影《卧虎藏龙》中玉娇龙和李慕白竹林打戏的拍摄地,参天蔽日的安吉竹林会让你有一种漫步在绿色海洋中的感觉。


? 浙江省湖州市安吉县天荒坪镇五鹤村


建议自驾或搭车前往


? 58元


四川雅安蒙顶山


蒙顶甘露、蒙顶黄芽



“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,相传西汉时的一位叫吴理真的人在蒙顶山种下了七棵茶树,他被认为是中国有文字记载最早的种茶人,后人在这里建起了一座“皇茶园”。



蒙顶甘露和蒙顶黄芽都是中国古老的名茶,蒙顶黄芽曾是古时皇帝享用的贡茶,蒙顶甘露拥有着翠绿色卷曲的外形和馥郁鲜爽的口感。



蒙顶山是降水丰富的“西蜀漏天”,也是“世界茶文化圣山”,主要由蒙山和百丈湖两个景区组成,茶园、森林和竹海为蒙顶山披上秀丽的翠色,缭绕的云雾增添了一份仙境的气韵,川西村落和古刹庙宇隐入其中,别增意趣。


四川省雅安市名山区蒙顶山风景名胜区


名山县汽车站,有专门开往蒙顶山的车;成都新南门、高升桥、城北客运中心等每日有班车经过蒙顶山到雅安


? 65元


湖北恩施市芭蕉乡


恩施玉露



▲恩施芭蕉乡


恩施芭蕉乡极具山区少数民族风情,保留着当地许多民间传统活动,如晚清传入的南戏,清光绪年间由武术演变而成的板凳龙表演,还有传承了数百年的花锣鼓等。当然这个村子最有名气的身份就是恩施玉露产地了。恩施玉露是中国名茶中唯一还沿用着“蒸青”这种古老工艺的茶叶,这种源自唐代的神秘制茶技艺,保留了恩施玉露最自然的颜色和最纯粹的口感,形似松针、干茶翠绿是恩施玉露最显著的特点,茶汤则呈青绿色。


湖北省恩施市芭蕉侗族乡, 建议自驾或搭车前往


恩施怎么玩?



▲恩施大峡谷


恩施除了好茶,还有好山好水好人家。恩施大峡谷是天然的喀斯特地貌博物馆,悬崖瀑布、原始森林,高空栈道,怪石奇观,你想看的奇险风光这里都有。



▲鹿院坪


鹿院坪虽没有恩施大峡谷那么声名远扬,但却被视为徒步爱好者的天堂,陡峭的山崖配上千步台阶,让你在绿野深林中一次走个痛快。



▲恩施土司城


如果想要了解土家族文化风情,恩施土司城可以走一走,全国规模最大、风格最典型的土家族仿古建筑群都在这儿了。


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