【活动】海鲜云汤
蒜瓣挤成蒜泥，两根香葱切成细丝，一小块生姜擦泥后挤出姜汁。老虎大虾剥出虾仁100克切碎，用少许蛋清和干淀粉上浆；新鲜鲈鱼片出鱼片200克，用少许蛋清和干淀粉上浆；螃蟹肉150克；新鲜金针菇150克：
将鲈鱼的肉片出后的头，鱼骨和鱼皮放入汤锅中加入一大碗水，烧开后转小火烧半个小时关火。将鱼骨汤过滤出来，固体咚咚扔掉。
将现熬的鱼汤（600ml左右）放入锅中，大火烧开后下姜汁和金针菇并加盐，大火烧开后下蟹茸，大火烧开后下碎虾仁和鱼片，大火烧开后两分钟鱼片变白后下蒜蓉，淋少许生抽（咸淡自己掌握），香葱丝，然用水淀粉勾芡后洒胡椒粉和淋芝麻油，快速拌匀后装碗, 可以烧成这样的两特大碗海鲜云汤：
会有朋友问，这碗海鲜云汤好吃吗？俺家司机说非常好吃!
是否真好吃涅？大家依照俺给出的菜谱自己烧出一碗真实地评尝好啦！
俺写一首渔歌子助兴：
【渔歌子】海鲜云汤
脱尽红袍螃蟹贼，
鱼倾虾慕热涛追，
姜汁渺，蒜茸微，
云歌一曲绿笛随！
哈哈哈。。。
现在，请大家随便吃，不吃白不吃，吃了也白吃! 哈哈哈。。
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欢迎，本次活动第十贴在此力证。?预祝获大奖！ (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 09/18/19
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(^-^) 东海独钓叟 给 绿岛阳光 端来一杯咖啡！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 09/18/19
谢谢东海兄！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/19/19
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今天是个好美眉，不用提醒? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/18/19
哈哈，谢谢燕子姐夸奖！习惯成自然啦！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/19/19
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