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炒鸡蛋不能放此物，吃了就是“没病找病”，现在知道还不晚

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2023-05-26 9:32 已读 553 次 1赞

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鸡蛋是人类生活中消费最多的食物之一，是一种营养非常简单且价格相对便宜的食物。鸡蛋富含优质蛋白质，易消化吸收，适合作为儿童和老人生病或手术后的营养食品。鸡蛋富含对大脑有益的甾醇、微量元素和多种维生素。它们还含有丰富的胆碱，有助于提高记忆力和注意力，所以学生和脑力劳动者最好每天吃鸡蛋。鸡蛋富含维生素A、叶黄素和玉米黄质。这些维生素对眼睛有有益的作用，可以保护眼睛。提示：不要把它放在煎蛋卷里。吃了就会“无病求病”。现在发现还为时不晚


许多人在做菜时加入糖精或味精，但鸡蛋不宜与它们同食，这样会导致谷氨酸消耗过多，不利于消化和神经系统。吃鸡蛋的注意事项


正常人每天可以吃1-2个鸡蛋，不宜过多；茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含有酸化物质，与鸡蛋中的铁质结合，对胃有刺激作用，影响胃肠道的消化功能。鸡蛋在形成过程中会携带细菌，生鸡蛋不能杀灭细菌，会引起腹泻。因此，鸡蛋食用前应高温煮熟，但不宜久煮。