教你一招在家就可以做的香辣脆皮豆腐
在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!香辣美味的香煎脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了,巨好吃!外焦里嫩,咸香美味,香辣过瘾,一口一块超满足,好吃到停不下来了!脆皮嫩滑的豆腐裹满了浓郁的酱汁,香迷糊啦,好吃又下饭!吃一口就爱上了,比肉还好吃!大人小孩都喜欢吃,一上桌就秒光~
食材:老豆腐1块、葱蒜、辣椒面、白芝麻、玉米淀粉、鸡蛋
做法:准备料汁:葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻,热油激香。一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、一勺白糖、少许盐,拌匀备用
1、老豆腐切小块,裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液
2、油热豆腐下锅煎至两面金黄,倒入料汁翻炒均匀即可
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