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秋天要多吃土豆,教你一个新吃法,不炒不炖不凉拌,比红烧肉还香

送交者: hgao[♂☆★★★★声望勋衔19★★★★☆♂] 于 2022-09-24 0:12 已读 433 次 3赞  

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秋天要多吃土豆,教你一个新吃法,不炒不炖不凉拌,比红烧肉还香。前几天,我逛市场的时候趁着便宜买了很多的土豆,因为土豆能长时间储藏,所以也不怕放坏。土豆大家都很熟悉了,学名就叫做马铃薯,我们家平时炒个小菜,都喜欢炒土豆丝,煮菜的时候切上几块土豆也是很常见的做法。我之前给大家做的土豆泥饼不知道大家吃得怎么样。如果觉得不合胃口也没关系,因为我今天还要给大家做一个土豆饼。这一次不用先做成土豆泥了,做法更加的方便,早上作为早餐几分钟就可以做好,再也不用担心饿肚子。

准备食材:


土豆、盐、白胡椒粉、普通面粉、食用油、番茄酱、黑芝麻


具体做法:

1.先把土豆皮去掉,然后把土豆擦成土豆丝,擦好把土豆丝清洗一遍,然后把水分沥干,倒入盆中。

2.加适量的食盐和白胡椒粉,分次少量地加入面粉,搅拌成这样粘稠的糊状就可以了。

3.电饼铛预热后刷点食用油,把土豆面糊铺平抹匀,盖上盖子焖两分钟左右。

4.上面再刷点食用油,底部烙至金黄后翻面烙,刷点番茄酱,再撒点黑芝麻。

5.烙熟后出锅切块。

6.土豆饼这样做,外面有点脆脆的,非常的香,当早餐饼10分钟就搞定,喜欢就自己在家试试吧。

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