香喷喷的粉蒸肉这么做，肥而不腻入口即化，上桌很抢手家人都爱吃
猪肉现在在我们的餐桌上出现的次数是最多的，比较常见的做法就有炒猪肉、炖猪肉、炸猪肉等，这些做法做出来的猪肉也挺好吃的，但是还有另外的做法呢，我就比较喜欢吃这道美味，它就是粉蒸肉，这道美味的做法也是特别的简单，做起来的看着就有胃口，特别的诱人，口感软糯
小编今天就为大家分享一下这道美味的粉蒸肉的做法，做出来后味道糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁，特别的好吃，你们喜欢吃这道美味的粉蒸肉吗？如果喜欢吃的话就和小编一起做做吧
粉蒸肉 发源于江西。诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品 ，于中国南方(四川地区与江西、湖南、安徽、湖北、浙江、福建等省份)，属赣菜系【粉蒸肉的做法】
食材：五花肉，料酒，生抽，蚝油，老抽，炒熟的豆瓣酱，半包蒸肉米粉，土豆
从菜市场里面买回来的五花肉先清洗一下，然后把五花肉切成片，切好后把五花肉放入碗中
接着我们放入一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺炒熟的豆瓣酱
放好调料后我们再放入半包蒸肉米粉记得剩下一点，然后把其抓拌均匀
把调味料和蒸肉米粉抓拌均匀后我们再放入一勺清水，再把剩下的一点蒸肉米粉放进去，然后把其抓拌均匀
有蒸屉可以用蒸屉，没有的话就用碗装吧，在底部放入切好的土豆块，再把抓拌好的五花肉 一片片的放在土豆上
然后把其放入锅中，水烧开上汽后大火蒸50分钟
蒸好后我们就可以出锅啦，喜欢吃葱花的可以放点葱花点缀一下，这样一道美味的粉蒸肉就完成啦，味道超级棒
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