月入上万的麻辣烫居然是这么做出来的!
月入上万的麻辣烫居然是这么做出来的!哈喽,小伙伴们大家好!
今天呢小编就给大家带来香气四溢的麻辣烫做法:
麻辣烫之所以能够风靡全国
是其独特的味道可以笼络吃货们的心,
街边的小吃数不胜数,
唯独麻辣烫可以独具一格。
想想在酷寒的冬天来一碗热腾腾的麻辣烫,
身心巨爽啊简直是!
1.下面我们来讲讲麻辣烫的做法:
把锅烧干,没有水分即可;
再倒香油量多少自己视情况而定。
2.把切好的姜葱蒜爆香,
顾客需要麻或者辣的,
可以在放入花椒和干辣椒翻炒。
3.加入大料、要不要加豆瓣酱看自己的喜好、
稍微炒下,加入水,煮十分钟,
再加入其它佐料,再煮十分钟。
这里需要注意的是你的麻辣烫
好不好吃完全取决于你的“汤”
这就是为什么有些店卖的麻辣烫好吃,
而有些店的麻辣烫味道平平。
4.水烧开之后,先放入耐煮的肉食或素食,
然后再依次放入其他菜品。
怎么样麻辣烫的做法是不是学会了呢,
其实学习做麻辣烫不会很难吧。
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