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8种“高盐”零食,第一名相当于喝半瓶酱油

送交者: BLUESKYUK[★★★★声望勋衔17★★★★] 于 2022-05-31 17:46 已读 12399 次  

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8种“高盐”零食,海苔排第3,第一名相当于喝半瓶酱油,想不到

现如今的零食种类繁多,质量也参差不齐,我们在挑选零食的时候,就要多长个心眼。很多零食你吃着并不咸,但它们却个个都是“含盐大户”,长期过量食用,会让你摄入的盐量超了标,不利身体健康。

根据《中国居民减盐核心信息十条》的建议,100克固体食物中,钠含量超过600毫克,就属于“含盐大户”了。以下8种小朋友爱吃的零食,钠含量都非常高,为了健康最好还是少吃,爸妈们赶紧看看。


第8名:火腿肠

每100克的钠含量:900毫克(mg)

火腿肠携带方便,直接打开就可以吃,是一种口感和味道挺好吃的零食,但是加工后的火腿肠营养成分,远没有新鲜的肉类食品高,而且这些肉制品中需要添加食盐来达到防腐和改善品质的作用,每100克的钠含量都比较高。吃一根的火腿肠,就相当于一天的食盐推荐摄入量。所以小孩子要注意食用的量不要太多。


第7名:豆干

每100克的钠含量:914毫克(mg)

豆干主要是用黄豆为原料制作而成的一种卤味零食,虽然咸香可口,不过加工过程中需经过卤制和烘烤等,加入不少盐,以及香精、色素、防腐剂等各种添加剂,属于高盐高钠食物,其中含有914毫克钠,所以这类零食其实没有什么营养,吃太多也会对健康造成影响。


第6名口味瓜子

每100克的钠含量:960毫克(mg)

瓜子是很多人爱吃的零食,一嗑起瓜子,就根本停不下来。不过我们吃的瓜子是经过生产商加工过的,为了改善口味,让人们觉得更好吃,制作时加入的盐分都比较多,所以钠含量普遍达到了800mg以上,而且口味越是丰富,含钠量越高。所以如果喜欢嗑瓜子,就尽量吃原味的,每次只吃一小把就行。


第5名:鱿鱼丝

每100克的钠含量:1600毫克(mg)

鱼干、鱿鱼丝之类零食是近几年比较受人们喜爱的零食,以鱿鱼为原料,经过调味、加热、干燥加工而成,比较耐嚼,既能满足味蕾,又能打发无聊时光。但需要注意的是,由于鱿鱼丝在加工过程中会加入含钠的添加剂(柠檬酸、钠苯甲酸钠)较多,在享受美味的同时,不知不觉钠盐摄入量就已经超标了。


第4名:牛肉干

每100克的钠含量:1860毫克(mg)

像各种鸭脖、猪肉脯、牛肉干等肉干类零食,鲜香有嚼劲,都属于加工类肉制品,含盐量都很高,吃了会感觉很口渴,需要喝大量的水。此外还含有一定量的亚硝酸盐,常吃这些重口味的零食,不仅会给身体的代谢造成负担,而且很容易让孩子挑食。


第3名:海苔

每100克的钠含量:2000毫克(mg)

很多小孩子都喜欢吃海苔,酥酥脆脆的口感,吃起来会有咔呲咔呲的声响,再加上不少家长以为超市里的海苔就是紫菜,应该是比较健康的零食,多买些无妨。海苔里的配料虽然写着由紫菜制成的,但营养和紫菜有天壤之别。别看海苔薄薄的几片特别轻,其中的钠含量在2000毫克,对于孩子来说,还是适当少吃一些为好。


第2名:辣条

每100克的钠含量:2719毫克(mg)

辣条应该是很多人童年的回忆吧,价格低廉,鲜香麻辣,诱惑味蕾。但不可否认的是,辣条是一种高油、高盐、高糖和高能量的食物。辣条的主要成分是面粉、大豆等,为了获得诱人的颜色以及风味,还增加了多种食品添加剂,所以钠含量普遍达到了2500mg以上,经常食用不利身体健康。


第一名:话梅

每100克的钠含量:5888毫克(mg)

想不到话梅竟然是钠含量最高的零食。这是由于话梅的制作工艺需要加入大量的盐腌制,导致钠含量超标,如果吃上一包话梅,相当于喝了半瓶酱油。不止小朋友,很多孕妇都喜欢吃它,觉得能够促进食欲,但不知不觉就摄入了超量的盐,而且话梅中也会加入很多糖,对于要控制糖摄入和要减肥的朋友来说都要避免吃话梅。

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