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辣椒最怕的4种解药,不是矿泉水,而是普通的它,别傻傻不明白

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-05-16 18:30 已读 4280 次  

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出门吃火锅的时候,很多人都喜欢挑战比较辣的汤底,就好像一定要辣得嘴巴通红,才算是真正的吃过了火锅一样。吃超辣的火锅,获得了刺激,也辣到了自己,于是只好找一些能够解辣的食物去冲淡一下辣味,让烧灼的口腔能够缓一缓,舒服一点。


那么大家会选择什么解辣的东西呢?矿泉水、冰可乐、还是什么东西?很多人都会选择买一瓶肥宅快乐水(可乐),放在旁边,边吃火锅边喝,但其实可乐并不能解辣,甚至会让你越喝越辣。因为辣其实是一种痛觉,在你喝可乐的时候,爆开的气泡弹到舌头,你会觉得麻麻的,烧灼感更加强烈了,所以就越喝越难受。那么要喝什么才能缓解辣的感觉呢?不如试试下面几种东西。



1、椰奶


在火锅店、烧烤摊里除了可乐,椰奶也是很受欢迎的。点单的时候,一般男生会点可乐,而女生就是点椰奶,椰奶甜甜的,又有浓浓的椰子香味,特别符合女生甜甜的气质。椰奶味道浓郁甘甜,喝了椰奶,火热的嘴巴也变得没那么难受了。这是因为椰奶的口感比较柔和,不会对原本就辣到痛的嘴巴产生新的刺激,有很好的解辣效果。



2、冰淇淋

冰淇淋冰冰凉凉的,也是非常解辣的东西,热得嘴巴发烫的时候,就来一口冰淇淋,嘴巴瞬间清凉下来,也不觉得有那么辣了。马上就到夏天了,吃着火锅配冰淇淋,别提有多爽了,一口冰淇淋,一口热辣的涮毛肚,冰火两重天。不过大家在吃冰淇淋的时候最好间隔一会儿再吃火锅,否则一冷一热很容易引起肠胃不适,万一拉肚子就不好了。



3、圣女果


现在很多餐厅都有自助小料区,除了各种酱料以外,还有腌菜、水果可以随意取用,服务非常周到。很多人都靠饮料来解辣,殊不知其实在自助水果中,常见的圣女果也是解辣的一把好手,圣女果酸甜可口,是一种十分开胃的水果,不仅可以解辣,还能解油腻,在吃火锅吃得饱饱的,满嘴辛辣油腻的时候,最适合吃一口清凉的圣女果了。



4、水果青瓜


青瓜味道清新,很多人都爱用来生吃,现在也有人培育出了水果青瓜,专门用来生吃。青瓜里面含有许多水分,一根青瓜几乎90%以上都是水,所以很多爬山爱好者上山的时候都直接带几根青瓜,专门用来解渴,也能用来饱腹。在火锅店也有水果青瓜供应,而且还是免费的,青瓜也是解辣的利器,很多人不喜欢圣女果的酸味,那不如就去拿水果青瓜来吃。



去火锅店吃火锅,可别再点可乐、啤酒来解辣了,连矿泉水都不用,专拿免费的它,不仅省钱,效果还好,吃一口就缓下来了。美食君去吃火锅,从来不点可乐的,而且火锅店的饮料都是超级贵的,还不好喝,还不如自己带杯奶茶去喝呢。

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