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四川人只喝五粮液?你可能是因为不认识这几款酒,网友:行家

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2022-05-15 23:27 已读 4535 次  

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五年前还没有来四川的时候我就是一个名副其实的“酒鬼”,对于喝酒这事情早已经是颇有心得,每年喝掉的酒瓶子基本上可以放满整个房间,但即使是这样,我总感觉自己喝不够,于是我总是寻找不断的新白酒来品鉴,功夫不负有心人,在一次偶然的机会发现四川的白酒很好喝,于是就搬来了四川。



我在来到四川的时候就知道四川最有名气的酒就是五粮液,作为和茅台齐名的一款酒,五粮液在四川酒友心目中占据了很大的分量,我一直以为五粮液的名气既然这么大,四川人应该只喝五粮液,除了五粮液他们应该不会喝其他的白酒的。


但是等到我来了之后才发现事实却不是这样的,四川人居然都喜欢喝五粮液,而是喜欢其他的白酒,刚刚听到这消息的时候我是有些难以置信的,毕竟五粮液的名气这么大,四川人居然不喝五粮液,难道说是这五粮液的酒质太差了?

其实不是,之所以四川人不喝五粮液,很大一部分是因为四川地理位置优越,所酿制出来的白酒众多,这也导致很多四川人能够喝的白酒是在太多了,而忽略了五粮液,那么四川人都在喝哪些白酒呢?下面就带领大家一起来看看四川人所喝的几款白酒,看看你有没有喝过。


1、剑南春


剑南春在古代被称之为是“宫廷御酒”。在以往的白酒市场上这款酒和茅台五粮液一样简称为“茅五剑”,其实力丝毫不比茅台五粮液弱,甚至有几个月剑南春的销量碾压茅台五粮液。



虽然说剑南春因为某种原因,使得他不复以前辉煌,但不可否认的是这款酒酒质是真的耐“打”居然从万千白酒当中走了出来,成为了很多酒友心目中的好酒,在四川很多人特别喜欢这款酒。


2、全兴大曲


全兴大曲距今已经是拥有了两百年的历史了,这款酒给人印象最深刻的还是在喝起来的时候,全兴大曲入口绵柔甘冽,落口净爽,的感觉。



作为一款典型的大曲浓香型白酒,这款酒在本地的名气比起五粮液还要大量不少,不仅仅是因为这款酒定价不高,同时还有一部分原因是因为这款酒口感很舒适,难怪那么多人不喝五粮液来喝这款酒,这酒真不错。


3、水井坊


水井坊酒是经历三代的一个老烧坊,这款酒和一般的酒不一样,其在历史变化当中形成了独特的酿制工艺和风味,在白酒市场上受到了很多酒友的喜欢。



这款酒号称是:“中国白酒第一坊”的称号,喝起来口感不错,而且也不存在上头等情况,总的来说这款酒在白酒市场上名气丝毫不比五粮液弱上多少。


四川人不仅仅喜欢吃辣,而且在喝酒上也是一绝,不过他们本地很有名气的不仅仅是一款五粮液,还有很多的白酒,但四川人喝酒很杂,几乎每一个省份的酒他们都喜欢喝,如下面这两款酒正是四川酒友最近常喝的几款酒。


1、缘得仿台酒


作为一款优级纯粮酒,这款酒是从贵州茅台镇走出来的酱香型白酒,整款酒采用的是大曲坤沙工艺进行一年的酿制,五年到十五年的窖藏最终才成型。



这款酒酱香味道十分的突出,幽雅而又显得细腻,酒体醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。这款酒没有任何的杂质,微黄透亮,喝起来有很多种不同的酱香、和果香等不同的味道,空杯留香持久。


而且不上头,第二天起来后精神抖擞。


2、茅台迎宾酒


茅台迎宾酒是茅台旗下的一款走“低端”路线的白酒。



虽然说这款酒走的是“低端”路线,但比起一般的酒还要好喝不少。

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