日本将小龙虾列为危险入侵物种，国内部分网友调侃：小题大做，要是在中国分分钟灭掉它？却不知我国云南也将其列入了危险物种，小龙虾早就露出了它的狰狞面孔！

据媒体报道，日本环境省召开专家会议研究决定，基本同意将小龙虾纳入外来入侵物种范围，意味着一旦决议顺利通过，民众将不得进口、贩卖和野外放生小龙虾，否则将受到罚款或拘役。经媒体报道后该决议立马登上了日本新闻热搜，要知道小龙虾自1927年从美国引入后已有94年的历史，它在日本绝大多数的河流、湖泊均匀分布，个别水域甚至已泛滥成灾。


事实上，日本对小龙虾的态度经历了一个由爱转恨的过程。日本引进小龙虾看中了小龙虾杂食、易于饲养，还含有丰富蛋白质的特点，将其粉碎后充当牛蛙和鱼的饲料，所以踏入日本后短短几年就扩张到了几十个湖泊。这还不算完，日本在1932年前后把小龙虾带到了我国南京养殖，试图收获后再运回日本。


小龙虾产业并未按照日本的预想发展下去，大量小龙虾冲破围网逃窜到野外，等日本回过头再重视时，小龙虾已在野外成功建立了群落，开始了肆无忌惮地繁殖、扩张。以阿寒湖为例，阿寒湖位于日本北海道东部，周长30公里，是水深45米的火山口湖，但也是小龙虾泛滥最严重的湖泊之一。

每年夏秋之季阿寒湖遍布了体型肥大的小龙虾，一个地笼能捕获几十公斤。这些小龙虾不停地抢食湖水里的食物，直至把部分鱼类逼到了绝境，但捕获的小龙虾只有4%的量运送到东京各大酒店，剩下的全部粉碎充当肥料。专家表示阿寒湖因小龙虾泛滥经济效益至少减少了10%以上，为此每隔一段时间阿寒湖便集中清理一次小龙虾，2010年曾一次就捕获了10万只。


小龙虾适应能力强悍能在污水沟、小河道里正常繁衍，这也是日本畏惧它的原因之一。小龙虾在摄食藻类等食物时体内积累了大量虾青素，虾青素可提高小龙虾机体的抗氧化能力和免疫能力，帮助小龙虾把污水里的病毒、重金属转移到虾壳上，并把其他脏东西排泄到体外，这为小龙虾在日本可扩张埋下了伏笔。


更令日本人无法接受的是，小龙虾沿着河堤不停歇地打洞、筑穴，洞穴一般位于河塘水面以上20公分左右的位置，深度达60-120公分，数以千计的洞穴连成一片，土壤松软后经不起水流冲击，堤岸遭侵蚀后不断坍塌向两侧扩展。

除此之外，实验与实践均证实在大量小龙虾栖息地水域，其他鱼种生存状态不佳，或生长缓慢，或萎靡不振。小龙虾在日本已经成为泛滥的典型，急需治理。


实际上，小龙虾在各地境遇悬殊巨大已成为不争的事实，比如德国、瑞典、意大利、英国都为日益增长的小龙虾伤透了脑筋，早就把它列入了危险入侵物种，但在我们中国却是另一番景象。

在我国小龙虾号称夏季夜店里的“美食霸主”，小龙虾可清蒸、可红烧，搭配蒜蓉、芝麻等调味料别有一番风味，几个朋友围坐在一起，几包啤酒、几盆小龙虾能吃到凌晨一两点。自2000年前后小龙虾无意被大厨端上餐桌后，需求量翻倍增长，靠它发家致富、买车购房者大有人在。


资料显示，2020年我国小龙虾养殖面积为2100万亩，总产量达到240万吨，分别比2019年增长到了13%和14.5%，总产值已突破4000亿元，位居我国淡水养殖品种的第六位，而前五位均是淡水鱼。专家预计随着冷链技术的进一步成熟及北方四五线消费人群对小龙虾需求增加，小龙虾产值突破1万亿元指日可待。

部分消费者总是借此调侃：它要是敢来中国，绝对把它消灭掉！但真实情况却有些意外，2019年云南省发布了《云南省外来入侵物种名录（2019版）》，在该目录中小龙虾被列入了Ⅱ级严重入侵类，这一级别还包括鼎鼎大名的红火蚁、美洲大蠊，小龙虾同它们列为一组，破坏力不言而喻。


消费者购买、烹饪的小龙虾基本是养殖的，而散落在我国河沟、水渠里的野生小龙虾便露出了本性。最具典型要算哈尼族人开垦的红河梯田，红河梯田是哈尼族人历经数辈辛苦劳作，结合大山走势、结构开垦而来：有的几十亩连成一片，有的只有几分地。梯田上下交错有序，雨水、泉水顺着地势由高到低汇集到沟渠里，最终流入田地。

当成千上万的小龙虾入侵后，在沟渠、田地交界处不停地打洞、筑穴，梯田里到处是坑洼、深浅不一的洞穴，流水冲击下梯田变得七零八落。据统计云南、贵州两省被小龙虾破坏的红河梯田已突破3万亩，损失巨大。


更糟糕的是，1998年长江爆发特大洪水，防汛工作人员在江荆江大堤章化段发现了大量洞穴，抢险挖堤时从洞穴掘出来大量小龙虾，此外鄂州长江干堤燕矶段也发现了大量小龙虾洞穴。自此以后，我国重要的河堤修筑驱逐小龙虾成了不可或缺的一个步骤。

为抑制小龙虾泛滥势头，云南省早在2012年便有步骤地捕杀小龙虾。以红河州、元阳县为例，两县曾在5个月时间里逮住2000万只小龙虾，而且每年固定投入十几万元用于小龙虾治理。2013年昆明更是联合下辖区县一次猎杀了10吨小龙虾，小龙虾泛滥程度明显放缓。


也就是说小龙虾具有两面性，受地理环境、饮食习惯等因素影响呈现出不同面孔，对于日本将其列入危险入侵物种，应正确理性看待。试想一下，如果不是在一个偶然情况下发现了烹饪小龙虾的方法，小龙虾也有可能在多个地方泛滥！