火爆的毛线团面包【原创】 -6park.com

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火爆的毛线团面包【原创】

送交者: Burton[☆★★★声望勋衔16★★★☆] 于 2022-03-07 17:33 已读 9670 次

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有一款面包非常火爆，远远看去像一个大大的甜甜圈。但是层次丰富，
外表还有很多褶皱，像一圈一圈绕出来的线团。没错，它就是毛线面包。
这款美食在家也是可以搞定的。
毛线团面包,其实就是毛毛虫面包的加强版,应该可以攻克不大的难度。
毛线团面包,外形有点可爱、有趣,做起来也不难,内陷搭配可以随意，巧克
力，豆沙，芝麻，花生，肉松等等都可以。面包可以手撕，柔软香甜好吃。
本贴用9英寸直径烤盘，面团的配方略有些改进，简单易行，方便做成。
面的配方：Milk (warm) 213 ml, yeast 5 g, egg 1, sugar 75 g, salt 5 g, oil
20 ml, and all purpose flour 350 g.

将所有料和成面团，盖住，醒发至两倍大

面发起来的样子

手揉的，不是很够时间

再揉，然后分成5个小团，静置20分钟

花生馅，花生烤熟，打成粉末，拌白糖和粘结剂而成

取一小团，擀成长方薄片，大致即可，不必用尺子量

用切比萨饼滚刀在约一半的地方划出细条条，有耐心就切细点

在面片一端上放入馅料

包住馅料，卷成一卷，似毛毛虫

9 英寸烤盘，内刷素油，放入卷好的面团

5个全部完成，摆成圈，一圈的个数，也可以由你，随意

弧度由手工略略完成

盖上保鲜膜，入烤箱（不开火）二次醒发至大约2倍大

二次醒发完成的样子

表面刷上蛋黄水，放入无预热烤箱，设置350F, 烤

烤至金黄，约20分钟左右，颜色由你

烤熟的样子

准备一些蜂蜜，刷在表面上

刷上蜜蜂后的样子

毛线团面包

单一节来看，有些像美女的刘海（短发）

取下一节后的截面

装盘

分开的样子，可以看到花生馅

火爆的毛线团面包，好看，好吃，在家能自己做

谢谢朋友到访，
祝春天愉快，事业兴旺，挣钱多多！

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真是太漂亮了。 (无内容) - Daisy0111 (0 bytes) 03/09/22

谢谢你。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/09/22

Burton 给 Daisy0111 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 03/09/22

做的也太好了吧！ (无内容) - 慧慧妈妈在洛杉矶 (0 bytes) 03/09/22

谢谢你。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/09/22

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你厉害，竟然把面包做出这样的效果? (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 03/08/22

谢谢支持，谢谢夸奖，有请。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/08/22

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(^-^) 东海独钓叟给 Burton 端上一盆水煮鱼片！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 03/08/22

谢谢东海独钓叟礼物。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/08/22

(^-^) Burton 给东海独钓叟贴上一对福字窗花！ - Burton (89 bytes) 03/08/22

(^-^) 东海独钓叟给 Burton 送上一瓶纯米清酒！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 03/08/22

谢谢东海独钓叟礼物。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/08/22

(^-^) Burton 给东海独钓叟泡上一杯铁观音！ - Burton (89 bytes) 03/08/22

(^-^) 东海独钓叟给 Burton 送上一包开心果！ - 东海独钓叟 (87 bytes) 03/08/22

谢谢东海独钓叟礼物。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/08/22

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(^-^) 东海独钓叟给 Burton 打来一扎啤酒！ - 东海独钓叟 (88 bytes) 03/08/22

(^-^) Burton 给东海独钓叟献上一支玫瑰花！ - Burton (88 bytes) 03/08/22

谢谢东海独钓叟礼物。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/08/22

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做得太好看了！高手啊！我想要两块！?? (无内容) - 狂心中 (0 bytes) 03/07/22

谢谢夸奖，有请。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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(^-^) 狂心中给 Burton 打来一扎啤酒！ - 狂心中 (88 bytes) 03/07/22

(^-^) Burton 给狂心中赠送一枚铜钱！ - Burton (87 bytes) 03/07/22

谢谢狂心中礼物。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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谢谢你。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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恭喜原创上首页！再奖励100银元? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/07/22

谢谢斑竹支持，祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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太漂亮啦? 做的真好，赞！?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/07/22

谢谢夸奖，祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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原创首发奖励200银元，请查收? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/07/22

谢谢斑竹大块赏银。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

不客气，感谢发帖，辛苦了? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 03/07/22

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(^-^) Smiley1 给 Burton 送上一枚实力勋章！ - Smiley1 (89 bytes) 03/07/22

(^-^) Burton 给 Smiley1 赠送一袋香包！ - Burton (88 bytes) 03/07/22

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(^-^) Smiley1 给 Burton 送上一盒开口松子！ - Smiley1 (89 bytes) 03/07/22

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(^-^) Smiley1 给 Burton 送上一包薯片！ - Smiley1 (87 bytes) 03/07/22

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(^-^) Burton 给 Smiley1 泡上一杯铁观音！ - Burton (89 bytes) 03/07/22

(^-^) Smiley1 给 Burton 送上一包开心果！ - Smiley1 (87 bytes) 03/07/22

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(^-^) Smiley1 给 Burton 赠送一包花生米！ - Smiley1 (87 bytes) 03/07/22

(^-^) Burton 给 Smiley1 献上一支玫瑰花！ - Burton (88 bytes) 03/07/22

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(^-^) Smiley1 给 Burton 泡上一杯红茶！ - Smiley1 (88 bytes) 03/07/22

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祝朋友们春天愉快，事业兴旺，挣钱多多！ (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

(^-^) Smiley1 给 Burton 送上祝福柿柿如意！ - Smiley1 (89 bytes) 03/07/22

谢谢你。祝好。 (无内容) - Burton (0 bytes) 03/07/22

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