【富贵黄金虾球】外酥里嫩的喜庆年菜来了!做法简单超好吃(图文+视频)
喜庆年菜【富贵黄金虾球】,外酥里嫩,好吃又好做,食材也简单,高颜值超喜庆,无论用鲜虾还是冷冻带尾虾仁都能做,分享给大家,快快做起来!
所需原料:大虾12~15个土豆500克土豆淀粉约200克料酒 20毫升白胡椒粉1/3茶匙生抽两勺黑胡椒碎1/2茶匙食盐少许做法划重点:一、大虾去头去虾壳、虾线,只留下虾尾和最后一节虾壳,用简单调味料腌制15分钟,使虾入味 二、土豆去皮加淀粉,黑胡椒碎,少许食盐,和成不粘手的面团,并将虾仁包裹其中,只露出虾尾
三、裹蛋液和面包糠,下油锅煎炸至表面金黄,虾尾通红,摆盘上桌,金黄饱满,人见人爱成品特点:金黄饱满,外酥里嫩,高颜值,超好吃! 谢谢观看!欢迎点击订阅YouTube糖粒儿tang_lir Cooking,观看更多年菜食谱。
贴主:糖粒儿于2022_01_25 2:37:13编辑
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