【新年开苞】IP电压力锅+试用【独家】
去年收到一张$100 Best Buy电子礼物卡,一直想着买点什么?直到圣诞节前几天,发现该店网页上的电压力锅折扣很给力,虽然我家已经有各种慢炖锅、焖烧锅和传统高压锅,唯独缺个多功能的电压力锅,于是果断下单订了一个大号7合1 Instant pot,售价$84.99+税。其实当晚朋友就告知在London Drugs 的Boxing day广告有比这个更便宜的,但考虑到它是door crush deal, 觉得没必要专门去抢购,最后保留了最初的选择。不得不吐槽一下枫叶国龟速般的物流,我在12月19日下单,原定平安夜会寄到,但货物到手时已经是30号,它就是这样错过了在圣诞期间大显身手的机会!
各种功能 开苞第一眼观感,就是实物体积太大了,在下单时我与LG就有意见分歧,我本想买个6 quart(中号)就好,LG极力劝说要8 quart的,原因是买小了怕炖整鸡或羊肉时会装不下。唉!这就是“肉食动物”一贯的思维!
内胆是不锈钢材质,再也不用担心会不小心吃掉涂层,其它配件包括蒸架、饭勺、汤勺,冷凝水收集小盒、量米杯各一个。各种食材烹调时间参考 电压力锅在开苞之后,特意找机会试用一下才来发贴。 第一次试用煮饭功能,也没有详细研究说明书,比较笨手笨脚。放了4勺米,预热、煮饭和缷压大约共用了15分钟左右,口感与电饭煲煮出来的没有太大分别。当天的饭有沾底情况,我是第二天才处理锅底,但想不到用水稍为泡一下,清洗就变得相当容易。
昨天做【炖排骨】,预热阶段+压力设置20分钟+缷压时间,全程共用了大约30到35分钟左右,平时做这个菜需时1至1.5小时,省了超过一半时间。据了解预热时间与食材份量有关,食材越多预热时间越长。
其它功能还有待学习,包括炒菜、煲汤等等,至于做酸奶功能可以忽略不计,我估计今后用得最多的还是炖肉吧!电压力锅一共用了两次,感觉安全和省时,比家里之前那个呼呼直响的传统高压锅实在好太多!
贴主:糯米Tse于2020_01_03 22:14:18编辑
贴主:糯米Tse于2020_01_04 2:29:14编辑
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