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南宁80后一家围坐打火锅,花样多吃得香,网友:这桌没400下不来

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-09-23 15:51 已读 673 次  

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中秋已过天气开始凉爽起来,这种天气里最幸福莫过于全家围着吃火锅了。灯火通明的晚上,围着冒热气的汤锅,里面涮着各种各样的食材,一家人有说有笑,热乎乎吃下肚,秋天就该这样吃,有荤有素吃得香,汤刚下肚全身暖和,一顿下来超满足!



火锅要好吃,汤底很重要,秋季吃火锅我首选金汤花胶鸡火锅底料,这是一款厨房小白做起来也毫无压力的锅底,精选的优质花胶和慢炖鸡汤再搭配优质蛹虫草,做成的汤底汤色金黄诱人,味道鲜美浓醇,媲美地道的港式打边炉哦~话不多说,跟着馋猫一起吃火锅吧~


【金汤花胶鸡火锅】


金汤火锅底料1袋,跑步鸡半只,涮锅时蔬适量,涮锅肉类适量,清水适量,姜片5片,米酒30克


【制作步骤】



1,准备好跑步鸡半只,鸡肉洗净后用清水浸泡出血水捞出,这样煮的鸡汤更鲜美好喝哦。


2,热锅放油爆香姜片,倒入鸡肉翻炒均匀,加入米酒翻炒出香气。



3,往锅里倒入1500ml的热水,煮沸。



4,放入金汤花胶鸡火锅底料煲和蛹虫草包,边煮边搅拌均匀,5分钟后,金黄诱人冒着香气的汤底就做好啦!这一锅汤底比外面的省一大半的钱,喝起来真的超香浓。



5,每次煮好的金汤花胶鸡汤,我都要先喝一碗,味道超香醇,喝完了再涮菜,简直太完美了!



把洗干净的蔬菜和肉类上桌,就可以开涮吧,今天买了牛肉,五花肉,濑尿虾,牛百叶,脆肠,鱼丸,鱼豆腐,和各种蔬菜,花样超丰富!南宁80后一家围坐打火锅,满满一桌菜,很多网友都留言说了:这桌没400下不来,其实还真没那么贵,不过节前节后价格确实不会低,但是总比出门排队等着吃好太多了,你说是不是呢?

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