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中国mó都,不在上海

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2021-09-23 15:26 已读 279 次  

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踏过八百里秦川,


今天又来到了著名的美食大省——陕西。


说起陕西人的餐桌,


“馍”必然是不可缺少的主角之一,


简单实惠,味道百变。


陕西人擅长做面食,


而馍的做法更是丰富多样、五花八门。


有的干脆劲道,


有的松软香甜,


有的则能与其他食物产生奇妙的碰撞;


集合在一起,便是丰富的美食天堂。


这次,就让我们一起来看看,


陕西人是如何花式吃馍的吧!












陕西,是一个复杂的省份。


陕北、关中和陕南各地,


总会因为住不住窑洞、


有没有暖气等问题吵起来。


但在“吃馍”这件事上,


陕西各地却能够神奇地达成一致。


馍,是陕西人饱腹的食粮,


更是陕西人精神的支柱。


馍,陪伴着陕西人经历了三餐四季、生老病死,


对于陕西人来讲,


不管前路如何,


只要能够吃一口馍,


都会继续坚定地走下去。


若你有机会来到陕西,


和街头的人们一起坐在城墙根下,


专注仔细掰一碗泡馍,


精挑细选夹一个白饼,


走时再打包两个大锅盔,


相信你一定会说出一句:


“陕西的馍,真是嫽咋咧!”

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