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莴笋该种了

送交者: 陈希光[品衔R1] 于 2021-09-20 20:25 已读 2108 次  

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莴笋该种了

莴笋口感嫩滑清爽,脆嫩可口,非常美味。它口感好,吃法多,而且含有多种对人体有益的营养元素,有着清热解毒、利尿通乳、润肠通便、保肝护肝、促进消化等功效,常吃对身体十分有益。

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莴笋不仅可以吃笋,还可以吃叶子,全身都是宝,它适用于烧、拌、炝、炒等多种烹饪方法,也可以用它做汤和配料等,怎么吃都非常好吃。它的株高40厘米左右,叶片较直立,叶色浅绿,单株重0.5-0.8千克,香味独特。莴笋一般在秋季九十月播种,它很耐寒,可以安全过冬,第二年春天会进入生长的旺盛期,四五月时收获,非常适合家庭种植。



莴笋的种植方法非常简单,把土壤翻弄平整扒细整平,浇透水,水渗下去表面比较湿润的状态,把种子均匀撒下去,用筛子在种子上筛上一层1厘米左右厚的土壤覆盖种子即可完成播种。莴笋种子发芽较慢,不要着急,耐心等待即可。出苗整齐后如果小苗较密,及时进行间苗,避免苗期徒长。



莴笋苗子长到四到六片真叶时就可以移栽了,移栽前我们园土撒有机肥施足底肥,移栽选择在傍晚最佳,移栽前1-2小时浇透水,移栽时多带园土,有利于缓苗,株行距控制在30*30厘米左右即可,移栽后浇一次透水,一般缓苗3-5天左右。




当莴笋长到十片叶子左右就可以追肥了,追肥可以用水溶肥或者复合肥,追肥要本着薄肥勤追的原则,如果肥量过大会产生肥害造成烧苗。




当莴笋长到一定粗细的时候就可以采收了,及时采收,避免生长时间过长导致空心和口感变差。




现在正是种植莴笋的好时候,赶快在菜园小院种些吧!

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