美食开怀
潮人说
文末霸王餐宠幸你,憋走开!
吾山纳雅寿喜烧第二研修所
独门必修大揭秘
▽
☉ 鹅肝演绎法 ☉
☉ 涮烤两开挂 ☉
!只在吾山纳雅寿喜烧能吃到!
对了在吾山纳雅家要学会
争!做!第!二!
因为我们是寿喜烧第二研修所
那么现在打开教科书式菜单
我们开始上课
请大家好好点菜
作为一个经典关西风寿喜烧放题,吃前和平时不太一样!三个步骤带你吃到尽兴,体验一次神仙般的寿喜烧~
一上桌,服务员就为你开启表演!新鲜的日本朝一鸡蛋,一气呵成打9圈半。
再把两片鹅肝下锅,和手掌一样大的鹅肝,在锅里滋滋作响,浓郁的高级香气立刻弥散开。整桌都被香气笼罩,勾引着你的口水~
等待鹅肝煎至金黄,轻轻按压还能滋滋出油,就可以出锅了。
这时抓紧时间,放入两大片澳洲特选牛肩肉,再倒入秘制寿喜汁煎熟。在锅里用牛肉卷鹅肝,前后一翻滚,鹅肝就被完美的包裹住。
一出锅,立刻投入蛋液的怀抱中,手腕一翻蘸住金黄大片的蛋液。这时请张大嘴巴,不要犹豫的大块塞进嘴里!
澳洲特选牛肩肉的鲜香有了宝藏鹅肝的加持,直接鲜掉眉毛了!在嘴里咀嚼,请立刻享受鹅肝那入口即化的口感,油润丰腴的香气,还有鸡蛋的柔润特效。
大大吃完根本不满足,立刻追加一份了,仅需38元就能再吃一份~
鹅肝吃完,锅里剩下的都是精华汁水,这时下一锅蔬菜刚刚好!吸满肉汁的鲜蔬好吃哭了,特别是茼蒿菜!
鲜蔬吃了一半,就是寿喜锅的高潮部分了!所有进口肉肉都无限畅吃,你有多大胃,就吃多少,吃哭老板都没关系~
这时经过前面服务员的几个步骤,让寿喜烧的汤汁完美升华...一锅入魂欲罢不能,说的就是如此这般“鹅肝演绎法”的寿喜烧啦!
各款肉肉怒刷N轮不停,吃到上头的嗨~
澳洲特选牛肩肉,安格斯金牌肥牛都是精选进口牛肉。每片肉肉雪花分布均匀,涮个八九秒就能开吃,千万别在锅里煮太久呦~
经过几轮涮肉,给胃一点小空间,为你亲自料理最后的绝招“金玉满堂”!
在锅里剩余的精华汤汁里倒入一碗米饭,再打入一个朝一鸡蛋,快速来回搅拌,让每粒米饭都裹上蛋液和汤汁。
一份“金玉满堂”给你一个完美ending!
当然作为小仙女还有第三个胃,可以来点甜品和冰淇淋,在吾山纳雅家立刻满足你。
三种甜品:焦糖布丁,杏仁豆腐,蓝莓奶冻。和四款(香草/抹茶/黑芝麻/巧克力)冰淇淋让你吃到爽~
经典关西风寿喜烧不能满足你的话,口碑爆裂的关东风涮涮锅放题,了解一下?
每年老店销量9000+,靠得都是过硬的品质!
5种锅底任你挑,每桌加20元还能升级鸳鸯锅,简直不要太划算!畅吃分为138豪华版和118超值版,吃到都是赚到~
作为一家寿喜锅研修所,在这里还能吃到魔都第①家涮烤锅物料理!简直就是工作日下班聚会的完美场所!
和朋友喝着啤酒,吃着烤肉或者涮着肉,人均只需100+畅吃,性价比绝了!营业时间一直到晚上12点,夜宵党也不怕了~
人气铸铁烤肉+关东铸铁涮锅,边烤边涮,左手烤肉右手涮肉,简直就是史上最嗨~
用这块烤肉和你的涮肉干杯,再吨吨吨一大口啤酒,这样的夜晚才嗨~
而且,软饮原价19元/位,现在只要9元/位就能畅饮。啤酒原价39元/位,现在19元/位即可畅饮。
和普通寿喜锅不一样的造型,上方是涮锅,下方是360°烤盘,操作起来简单易上手。
烤肉第一轮当然是:西班牙厚猪五花!三肥七瘦的猪五花,上烤盘后逐渐冒出油花,最原始的肉香是夏天的救赎~
烤肉是个需要等待的技术活,当猪五花烤制金黄,稍稍有点焦香味就是黄金品鉴时段!
夹一块,还会不断的滴油花。送到嘴里酥香环绕在舌尖,带着些许油脂一点都不柴,连老饕们都是抢着吃!
◆ 可以烤的菜品不止这些 ◆
十几种菜品都可以选择上烤盘烤制,吃到过瘾!不懂哪些菜品适合烤制的筒子,可以询问服务员,总之可以烤的菜品太多了~
每份肉质都是精选上等,吃到嘴里没有一点负担感~
一份外焦内嫩的鸡翅中,啃起来满嘴都是油花。无需蘸料,光原汁原味就能吃出鸡翅的鲜美~
再来点海鲜换换口味,在烤盘上舞动蜷缩着的鱿鱼,鲜嫩有嚼劲。沾点酱料入口,吃到的都是胶原蛋白呀~
一大块味增龙鳕鱼雪白柔嫩烤制焦香,一口就通体舒畅了。再来个厄瓜多尔白虾,现在就差个剥虾小姐姐了~
对了,吾山纳雅家是免费送小菜,生菜,蘸料的~大家可以放松裤腰带,使劲的吃!
烤肉吃得有点无聊了,涮锅来咕嘟一下?柔和的涮肉带你回到寿喜烧的世界~
中间的涮涮锅底依然可以五选一的,挑一个最爱的锅底,下各种款式的肉肉。
涮肉的款式选择依然多到眼花缭乱,当然大大选择是都来一份~
肉肉在锅里咕嘟八九秒,朝一鸡蛋碗里打九圈半!这时粉嫩的肉肉,裹住蛋液的鲜黄,浓烈的肉香在舌尖炸裂。
确认过眼神,是好吃过瘾的锅~
倒数3秒,我们带你穿越日剧料理模式!
店里有穿着和服的小姐姐,为你温柔招待。养颜还能下饭,来了就不想走了鸭~
店内还贴了一面男神墙,一面女神墙,作为资深日剧迷的大大,已经迷醉了!
◆ 男神墙 ◆
满墙的鲜肉小帅哥,还有大大喜欢的片寄凉太,边吃边看帅哥太美好了~
◆ 女神墙 ◆
除了男神,当然还有女神啦~Gakki,苍井优都是必备的,说吧你喜欢谁?
原木色的木质围栏,日式风满满的灯笼,每一处都是日剧里的元素。大大已经先吃一步了,你们还在等什么?
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