食客说

他吃这个冰粉可已经十年了

从北辰一直追到红桥

吃冰粉可就认这面旗子


这就是原来那家在佳园里夜市

排队要好几小时的小推车冰粉啊！

没想到夜市拆了后搬到红桥来了！

早早误打误撞找着了新店址

真是太幸运了

不用排队更是美滋滋

看着这满满当当的一大碗可真是幸福


据说这是天津第一家水果冰粉


十来年前说起冰粉，哪有什么水果冰粉，多的啊就是那配着火锅吃的红糖冰粉。是为在酒店工作的大爷突然奇想，在冰粉里加了水果，这才诞生了水果冰粉。






十年前，大爷从酒店退休后，就和老伴一起在宜白路邮局门口支了个小推车开始卖起了冰粉。老两口在这一待就是5年，靠碗冰粉敲开了老餮们的胃。






15年搬到了佳园里夜市，这可让冰粉王的名声正式在天津打响。在夜市，想要吃上口冰粉得排上几小时的队。






18年夜市拆了之后又搬到了南开五马路，没过多久就搬到了现在的地——天骄公寓。






颜值高味道好的冰粉


冰粉的种类在这十年里越来越多，能从半透明冰粉中看到新鲜水果的三种水果冰粉，味道浓郁的巧克力冰粉和酸奶冰粉，再加上自家配料煮出来的仙草。让早早纠结这么多种应该先尝哪个呀！






店里的小姐姐就给早早推荐了：“没吃过的话，一定得点个精品水果冰粉，要是想尝尝鲜就再点个巧克力酸奶底儿的双拼。”




精品水果冰粉



水果可是水果冰粉的颜值担当，这满满一大碗水果！老板你不会亏吗！听老板说，每天水果都是当天现切的，用的可都是好水果。






这份是芒果、荔枝和葡萄黄桃三种冰粉做底，透明的冰粉里可全是水果，看起来和果冻一样，超有弹性。




冰粉上面浇了明列子，红豆，芒果、菠萝、猕猴桃、木瓜、火龙果、大樱桃六种水果，还有松子、巴旦木、葡萄干、蔓越莓、花生碎五种坚果，最后再用炼乳注入灵魂，一份倍儿漂亮的水果冰粉就完成了。


巧克力酸奶冰粉双拼



酸奶冰粉是它家的新品，巧克力冰粉也升级了二代。为了不遮盖酸奶和巧克力的味道，配料只配了水果和炼乳。






冰粉入口即化，奶味十足的酸奶冰粉搭配醇厚浓郁的巧克力冰粉，早早要 和冰粉 恋爱了！




除了冰粉还有这些甜品
酸梅汤



酸梅汤也是他家的特色，可不是外面那种用酸梅粉沏出来的“妖艳货”。是老板每天一早起来配料，古法熬制，就是那口小时候的老味道。酸酸甜甜的解暑神器，太爽了~


巧克力布丁



巧克力布丁可以说是这次探店的意外惊喜啦！对于布丁早早的固有印象是很Q弹，可没想到他家这个布丁完全是这样，一勺子下去完全没有阻塞感，如同云朵一般的柔软。






这个布丁是老板的秘制配方，吃到嘴里，早早只能用绵软顺滑来形容了，浓厚醇香的巧克力味和冰粉是不同的口感，入口即化的感觉。


小推车大升级！搬新家啦


十年间可搬了不少次“家”，从宜白路邮局门口，到佳园里夜市，再到南开五马路，到现在的光荣道天骄公寓底商，这可真是坎坷。设备也从小推车大升级，变成了现在干净明亮的门脸。






这门脸干净整洁，店内还有很多座位，空调冷气很足，即便是炎炎夏日，室内依旧凉爽，终于能在店里吹着空调吃冰粉了。