面包、咖啡、薯片、醋

这些常吃的食物

你知道

它们是怎么诞生的吗？

跟着小编一起来瞧个究竟吧！
传说公元前2600年左右，有一个为主人用面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉火也熄灭了。

夜里，生面饼开始发酵膨大。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经膨大了一倍。因为害怕，他把面饼偷偷塞回炉子里，继续烤制，就成了面包。奴隶和主人都发现，这面包比过去的扁薄煎饼好多了，又松又软。

从此，埃及人继续实验，终于成为了世界上第一代职业面包师。
醋到底是个什么东西？——酸酒！据说，在大约一万年前，有人把酒偶然地放得太久而变酸了，结果就变成了醋！

历史记载，醋被用作治病良药已有好多个世纪。医生用醋作为吸入剂治疗皮肤病、肺部不适、发烧、出血（内出血）的患者。而罗马士兵用醋来净化饮料。据说汉尼拔跨越阿尔卑斯山时，醋也立下了功劳。他先把大石头烧热，然后泼上醋，使顽石崩裂粉碎。纵观整个历史，醋的最大用途是作为食品保鲜剂。

今天，人们仍然用醋来减轻皮肤晒伤，用作去污剂、家庭清洁剂、除草剂、除锈剂，甚至在奶油朗姆球糖里也有醋。当然，还有烹调佐料。

脾气很坏的温泉大厨发明了“薯片”
薯片非常好吃，它是谁发明的？据说，1853年美国纽约洲萨拉托加有家温泉，温泉里有一个叫月亮湖的宾馆，宾馆里有一个叫乔治·克罗姆的本地人在厨房里做大厨。

一天，有位客人几次把他的炸薯片送回厨房，要求把马铃薯切的再薄一些，炸的时间再长一点。乔治脾气很坏，决定给这个食客一点颜色看看。于是他把马铃薯切的非常薄，炸的卷曲了、脆了，然后又加了盐。他想这下那个客人一定会不想吃。结果令人吃惊，客人居然非常满意，又多叫了一份马铃薯片。

在消费了1,573,084,800,000千克马铃薯片之后，薯片成为了美国第一快餐食品。
你知道吗？三明治是在赌桌上诞生的！英格兰的约翰·蒙塔格·三明治伯爵四世，正在忙着赌博。当时他在赌桌上已经呆了24个小时，为了能够一边吃，一边腾出手来继续赌博，便让侍者把肉夹在几片面包之间，三明治就此诞生了。
据说，咖啡是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现的。

两千年前的一天，卡尔迪正在红海边的山坡上放牧山羊。山羊吃了一些灌木丛上的浆果，兴奋地欢蹦乱跳。卡尔迪好奇的也尝了这种果子，很快地他也兴奋地跳起来。一个附近修道院的修道士，看到这奇怪的一幕后，也尝了这种果子。而且他发现，用热水冲在这种果子上，喝起来的味道更好。

于是他把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝，晚上祷告时人人都精神奕奕，神采飞扬。
大家都认为葡萄干是中东人发现的。1873年9月，一次大热浪袭击了这个地区。果农还来不及摘下他们的所有葡萄，酷暑就已经把葡萄烤得皱巴巴了。

一个果农把收来的干葡萄运给旧金山的食品商。食品商发现这些葡萄干是十分难得的佳果，于是这偶然发现的“新鲜”葡萄干成了加州的主要产业之一。

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吃惯了这6大美食

今天才知道它们是怎么诞生的