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在厦门,这家跨越了2个世纪的麻辣烫夫妻店,吃一回少一回了

送交者: 炫笔伏逼[♂☆★★★不闻风知★★★☆♂] 于 2021-09-11 21:04 已读 3083 次  

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走!一起去吃麻辣烫夫妻店~


都说厦门是一座离不开麻辣烫的城市


从街头到巷末


有市井烟火气的地方


似乎总能见到麻辣烫的影子



在塘边附近


要是说到老蔡家的麻辣烫


街坊邻里们一定都不陌生


————


“开了20多年啦,好像是99年台风那时候开始的”



和大多数麻辣烫店一样


店里的麻辣烫分成干拌和煮汤两种


油炸过的炸串再浇上浓浓的酱料


同老蔡秘制的几种调味粉一块拌上


早已经惹得人胃口大开




二十多年岁月过去


老蔡和妻子都成了年过半百的老人


约定着等到妻子年满60岁时就退休养老


这味道吖,终究也是吃一次少一次了



~

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