厦门料理烧酒配，可以从天黑吃到天亮
+关注
X原标题：想念了2个月的烧酒配，终于吃到了，满足
厦门人的深夜食堂，少不了海鲜、卤味和酒，本地人zui爱三、五人相约一起，点上几道小菜，再来一瓶好酒，畅聊一夜！zui爱、zui常去的莫属小学路上的厦门料理烧酒配，可惜暑假两个月跟着学生放长假了，过了假期终于在9月重新开业，让想念已久的味蕾终于得到安抚。
喜欢烧酒配的原因，就是因为这里的菜品就是地道的厦门味，门前的冰柜中放满了各种卤味、海鲜，随意的点，都会发现这就是古早厦门味！
到了聚会这天，满心欢喜，终于可以吃到想念已久的美味。除了提前预约，有些菜品也需要提前定制！喝酒前先喝汤，鲍鱼乌鸡汤，原汁原味的老汤，一上桌就被那香气诱惑，味道鲜美，还很滋补，餐前来上一碗再适合不过了！
清蒸虾菇，个头大不说，而且个个有膏，剥出来的肉，真是肥美鲜嫩，一口下去，太有满足感了。
墨鱼干焖猪脚猪尾煲，私房好菜，当然没有提前预定，嗯！肯定吃不到啦！猪尾猪脚的软烂恰到好处，皮Q肉嫩，带着墨鱼干的鲜香，口感更胜一筹。
豆豉蒸斗鲳，一般都是干煎或清蒸，这样的做法也是第一次吃，多了一份咸香，多了一份口感。
手工五香，真是目前最有爱的，里面除了肉还有颗粒的马蹄，咬下去脆甜中带着香味，再蘸点本地甜辣酱，味道棒极了。
卤大肠可是闽南人的心头好，下酒必点小菜，烧酒配的卤大肠可是无人不爱，卤香浓郁，嚼劲恰到好处，越吃越香。
还有招牌巴浪鱼、清蒸高膏、椒盐沙虾……满满一桌的好菜，真是让人大呼过瘾！
喝酒、吃菜，和小伙伴们畅聊，开心的夜晚总是显得特别的短暂~
喜欢炫笔伏逼朋友的这个贴子的话，
请点这里投票，“赞”助支持！
请点这里投票，“赞”助支持！
内容来自网友分享，若违规或者侵犯您的权益，请联系我们
所有跟帖: ( 主贴楼主有权删除不文明回复，拉黑不受欢迎的用户 )
虾菇啊，我流口水了。 (无内容) - 无边无际的无聊 (0 bytes) 09/29/21
椒盐虾菇?? (无内容) - 炫笔伏逼 (0 bytes) 09/29/21
JT 红包【春天的爱情】莎士比亚十四行诗 Beatles Sister又一首优美的奏鸣曲 - chuntianle (767 bytes) 09/11/21
(^-^) chuntianle 给 炫笔伏逼 献上一支玫瑰花！ - chuntianle (88 bytes) 09/11/21
chuntianle 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - chuntianle (0 bytes) 09/11/21
Burton 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Burton (0 bytes) 09/11/21
rego345 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - rego345 (0 bytes) 09/11/21
Smiley1 给 炫笔伏逼 点“赞”支持3银元奖励！！ (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/11/21
打开微信，扫一扫[Scan QR Code]
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
进入内容页点击屏幕右上分享按钮
楼主前期社区热帖：
- 【非遗】羌笛演奏及制作技艺 04/15/24
- 为什么说“早不买猪肉,晚不买豆腐”？别让失信最终害了自己 04/15/24
- 神话走入现实：在天水，找到《山海经》里五千年前玉矿｜访谈 04/15/24
- 春天，愿你面若桃花，将日子过成诗 04/15/24
- 杜牧临终前夕的诲子诗 04/15/24
- 炒菜时的7个“坏”习惯最伤身！为了家人健康，尽快改正！ 04/15/24
- 四川袍哥文化的起源，跟天地会的关系密切，影响西南长达百年 04/14/24
- 春熙路旗舰店 ▎成都人的新·社交空间，见面有礼！ 04/14/24
- 古人10句经典，句句良言，读懂益寿延年 04/14/24
- 搬砖健身？古代地那些健身达人 04/14/24
- 《资治通鉴》这10句话，满满都是精华 04/12/24
- 《老子》中为什么说“绝学无忧” 04/12/24
- 为什么说泸州高坝是一处光荣的地方？这就要聊聊它的兵工厂的历史 04/12/24
- 血糖降下来了，但看东西却模糊了，是怎么回事呢？ 04/12/24
- 嘴里长了血疱，为什么要验血？ 04/12/24
- 四川哪个地方的面最好吃？看完这篇相信你就会有答案了 04/12/24
- 泸州：龙泉桥上三角梅，年年花开红似火，最长情的是常见 04/11/24
- 生抽老抽酱油的区别？我们泸州叫豆油，根本没有老和生的说法 04/11/24
- 老饕们都知道，浙江真正好吃的地方不在杭州，而是在这三座小县城 04/11/24
- 六首与雪有关的诗，看有没有你想要的冬天 04/11/24
>>>>查看更多楼主社区动态...