10分钟，做一道菜！凉拌鸡丝
低脂、少油、少盐，口感复合、清淡，非常适合夏天食用。
用料
鸡胸肉 1块鸡蛋 1个胡萝卜（根据大小） 1/2或1/3根黄瓜（根据大小） 1/2或1/3根黑木耳 6、7朵香菜 1小把盐 1小勺白醋 少许橄榄油 1勺做法步骤
1、鸡胸肉加姜片、料酒，煮熟。
2、煮熟的鸡胸肉晾凉后撕成丝，略微撒些盐，使其入味。
3、黑木耳开水里泡发。
4、胡萝卜切丝。
5、随后把胡萝卜丝和泡发好的黑木耳，一起开水里汆烫一下。
6、香菜洗净后切成段。
7、鸡蛋打散后摊成蛋皮。
8、最后，把黄瓜和蛋皮切成丝。
9、所有的材料就都准备好了。
10、适量洒点盐（因为鸡肉已用盐腌过，其余的食材不加调味料也是可以吃的，所以稍微加点就可以）略点几滴白醋
11、在把香菜放上。
12、倒入橄榄油。
13、拌匀，就啦！
14、完成。
15、完成。
16、完成。
小贴士
调味料可以根据你的喜好随意更换，喜欢吃辣的也可以放些辣椒之类的。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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