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骨酥肉嫩下酒菜🧧椒盐三文鱼骨

送交者: 酌月斟星铺子[☆★★声望品衔12★★☆] 于 2021-02-22 3:13 已读 4571 次 29赞  

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逛超市有时可以看到三文鱼骨卖,肉也挺多的,价钱还便宜,$4一盒,于是就试试这一道酥的嘎嘣脆的椒盐三文鱼骨了。

洗好用厨用纸巾擦干,然后撒黑白胡椒粉,海盐腌渍一下,两面粘芡粉。下油锅,小火慢炸。

炸至两面金黄,骨刺酥脆,有小时候过年炸鱼的味道。下酒小菜备好啦

再配一盘烫莴笋,金黄翠绿,齐活了~


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