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花生和它一起煮,胜吃无数补药!

送交者: anran108[☆品衔R3☆] 于 2021-08-18 9:18 已读 2587 次  

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花生和它一起煮,胜吃无数补药!

花生被称誉为“长寿果”,是物美价廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,对人的健康十分有益。



常吃花生,不仅有助于延年益寿,还能降血脂、降血压、防治心血管疾病、预防肿瘤等,成为倍受老百姓的喜爱的传统食品之一。


在花生当中所含有的维生素b族、维生素a维生素e也特别多,每天吃点花生可以降低我们的胆固醇。


因为花生中含有很多不饱和脂肪酸,而这些不饱和脂肪酸的作用就是能够有效降低胆固醇,这样可以防止很多疾病的出现。

花生的吃法有很多:

油炸花生


虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素。而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火。



煎炸后的花生仁,不但很多营养成分成分外流,更出造成一部分内毒素,并且这种内毒素多就会在身体基因变异后产生病变,使身体的癌症患病率进一步提高。



花生仁在历经煎炸以后,发热量和人体脂肪都是很多提升,大家常常服用不仅会长胖的趋式,更会影响到自身心脑血管的身心健康。

2醋泡花生



醋泡花生的功效比较广泛,可以健脾开胃、补中益气、润肺止咳。能够改善脾胃虚弱导致的食欲不振,还可以治疗中气亏虚导致的胃下垂。


而从营养学的角度来讲,这种醋泡花生中的维生素含量比较丰富,不但可以对抗自由基,起到氧化的作用,而且能够加速消化道内消化液的分泌,改善便秘症状。


但是需要注意,本身有胃溃疡的人群不建议吃醋泡花生,不然会刺激胃黏膜,引发溃疡症状加重。

3水煮花生


煮花生中带有较多的优质蛋白质,常常吃煮花生,能够 推动骨骼的生长发育,进而协助长个子人体。



煮花生中带有许多身体必不可少的碳水化合物,不但能协助人体生长发育,还能增强记忆力。


煮花生带有儿茶酸,这类物质具备延缓衰老的功效,因此常常吃煮花生,能防衰老。


煮花生中带有丰富多彩的植物油脂,能润肺止咳,因此老是咳嗽的人吃煮花生,具备止咳润肺的功效。




花生和它一起吃,胜吃无数补药!快告诉家里煮饭的人

推荐:花生仁炒芹菜


做法步骤:



第1步、食材:芹菜、花生米(已煮熟)。


第2步、将去根洗净,捞出。


第3步、放在案板上切开。


第4步、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。


第5步、然后,加适量的盐。



第6步、加适量的味精。


第7步、调味炒匀即成。



功效:芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。




常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。                       


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