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家居自酿『甜酒』的简易方法

送交者: sky9[♂★★★中和★★★♂] 于 2021-07-30 12:25 已读 3755 次  

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家居自酿『甜酒』的简易方法

在『家居生活』版看到有两位网友的互动交流,
提到如何在家自做甜酒,很是好奇。

因为,我也会偶尔浅酌小杯,何不依他们提供的方法试一下呢,
通过视频学习,前天就按照他们的方式要求去做了。


糯米须清水浸泡,时间程度在用手能捏碎米粒即可,
加水蒸熟,自然凉却。

提示:切勿加水太多把糯米饭蒸糊了,会影响酿酒效果。


之后,撤上酵母,加入凉开水与米饭齐平。




盖好,置放室内约三至五日,即可食用。


成品效果如何,我们下期揭晓


贴主:sky9于2021_07_30 12:41:31编辑
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