听说乾隆皇帝也种地，不知真假
我也曾经北漂过，不过我是参加高考被我心中最好的大学录取，得意洋洋进了北京城。当然，我跟大家一样，念了书要为社会多贡献，年轻人哪有不上进的。同时我也跟许多外地生一样，也有小小的心愿，就是毕业留在北京，我要努力工作，为社会念贡献力量，我要卖力气挣钱养家糊口。因此，我想在北京寻找好姻缘，娶个北京媳妇。征得父母同意，立即悄悄地秘密行动，遇见聪明可爱的北京女同学，没话找话啦，献殷勤啦，显摆自己啦，无师自通。对上了眼，就得听指挥，所以我曾经被要求和她一起，给她那数不清的熟人的孩子，无薪做家教。有一位东家赏水饺，味道特别的好，自然赞不绝口。
 保姆得意洋洋，说她的水饺，跟御膳房的三鲜饺一模一样，用韭黄，虾仁和猪肉做的馅。
 原来，保姆祖上是上三旗满人，也神气过，做过乾隆皇帝的武职正五品御前三等带刀侍卫，级别大概相当于美国的中校团长。主要任务是舍身救驾，也做紫禁城内部的巡逻、守夜。所以知道有人每天凌晨从玉泉山经西直门往皇宫给乾隆皇帝运水，白天往皇宫运送新鲜蔬菜。那时候紫禁城的四个大门夜晚全部上锁，四门章京得把钥匙交给司钥长集中保管，夜里四门护军不停地对传八根红木棒，忘了叫什么玩艺，反正让护军动起来，保障安全。等运水车来到紫禁城大门的时候，四门章京也恰好从司钥长那里拿回钥匙，才可以开门。
 乾隆体谅御前带刀侍卫的辛苦，经常赏赐，不过有大功劳或者过年过节才赏点银子，平时也就是赏点吃的。
 因为皇帝的伙食好，陛下自己每天都吃不了，许多菜肴甚至根本没有动筷子，就撤下来了。
 遇到乾隆念着一位御前侍卫的好，也会说，把这盘水饺赏给某某侍卫吧。
 我还是第一次听说皇帝也吃水饺，而且是这么简单的三鲜馅，如今咱们平民也有能力消费。
 皇帝的餐具是不许他人染指的，所以太监就把水饺拨拉到一个普通的盘子里，端给侍卫。
 侍卫含泪跪接，吃得心里暖样样，十分激动。休班回家告诉了父母，全家都感到龙恩浩荡，无比光荣。
 保姆的祖上觉得御膳房的三鲜饺好吃，就打听了配料。
 有时还得到乾隆皇帝种的韭菜。乾隆在御花园有菜地，他喜欢玉泉山的水，那里开了一块大地，不仅种菜，还种大米。
 偶尔保姆的祖上也护卫乾隆皇帝去玉泉山种地。那里的土壤，有大老远从东北用大车拉来的黑土，以及风水师发现的各地龙土。 肥料是黄豆榨油后剩下的团团，叫豆饼。有了水肥土，蔬菜都爱长。那时候也没有化肥和农药，是健康食品。
韭菜活千年，所以又名长生草，冬天里的韭菜叫韭黄。据《本草纲目》记载，有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。其实种韭菜很简单，以前我每年开春移植，分开太密的韭菜，剪去一些根部，然后栽到地里，浇上水。如图。
 有一年冬天我还在在塑料箱里种。如图。
 后来特喜欢听保姆诉说她祖上的荣耀。她曾经支支吾吾地说过，乾隆驾崩，她的祖上就被嘉庆皇帝关了起来，从此家境败落，流落他乡。于是本来应该是位官宦之家的千金，却落得个丫鬟的命，做了保姆。
 
 

贴主:桂花酒于2019_11_06 11:14:01编辑