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我家绝好的搭配 鸡肉虾仁大馄饨 好吃的很

送交者: jmzjmz[♂★★★★平凡之人★★★★♂] 于 2019-10-14 10:27 已读 1166 次  

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南方人喜欢吃馄饨，也会做馄饨，就像北方人会做饺子一样，馄饨的馅平时都用猪肉馅的，这次用鸡肉替换，但鸡肉容易柴，为去掉这个柴味，放了龙利鱼片起到了粘性的作用，虾是一颗颗的，吃到嘴里很饱满。这个配方是实践中琢磨出来的一个不错的搭配。
主料：馄饨皮一包/鸡胸脯肉一片/龙利鱼片一片/虾22个（切成44粒，馄饨皮一包有44张）/冷冻荠菜一包/鸡蛋一个
作料：酱油/盐/料酒/胡椒粉/fish sauce/麻油/葱姜/糖
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贴主:jmzjmz于2019_10_14 10:28:05编辑
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居士赶紧回去做了，拍照：） (无内容) - jmzjmz (0 bytes) 10/14/19
最近好像比较忙，以后做，不过看你做就好 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 10/14/19
你先做日历 2020年的，我们好用 (无内容) - jmz666 (0 bytes) 10/14/19
哈哈，好的，在东海那里的表情符号不算的 - 石壁居士 (48 bytes) 10/14/19
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