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好吃不过饺子,好玩不过饺子皮

送交者: 万发[★★★吃喝玩乐诺奖★★★] 于 2019-09-30 8:58 已读 1878 次  

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俗话说,好吃不过饺子。不知道什么时候,饺子已经从“具有仪式感的节日食物”变成了我们日常都可以吃到的东西,并且带着中国人的自豪走向国外。



饺子受欢迎的原因不仅仅是因为它历史悠久,更重要的原因是可以适应不同时代人的不同口味,多变的馅料是它强大适应能力的秘诀,几乎这个世界上所有的蔬菜和肉类都可以成为饺子馅的原材料,你可以大胆选取自己喜欢的食材,研究出你的私房配方。



一只饺子,内能充饥饱腹,外能分享炫耀,这大概就是食物存在的意义了。


不过,多变、美妙、个性化程度高的饺子馅并不是我们关注的焦点,今天,我们是来告诉大家,饺子皮也是同样多变、美妙、个性化程度高的食物。


煎饺子皮


把饺子皮放在锅里,小火煎至两面金黄。



可以用来沾你喜欢的酱吃。



饺子皮火锅


在吃火锅的时候加入饺子皮,不仅管饱,而且还可以丰富火锅的口感。



饺子皮吸饱了汤汁后会变成有点像面条那样软软的口感,大家一定要试试看!



烤饺子皮


用烤箱将饺子皮烤成杯子的形状,然后,你就可以在里面加入你喜欢的馅料了。



无论馅料是中式口味还是西式口味,都和香脆的饺子皮很搭调哦。



饺子皮葱油千层饼


饺子皮不仅可以包饺子,还可以烙饼。将饺子皮表面刷上一层油,撒上葱花和盐调味。



盖上一层饺子皮,同样刷油撒葱花和盐,如此重复几次。



用擀面杖擀平



架锅倒油,将葱油饼烙至两面金,就好了。



饺子皮糖果小点心


准备你喜欢吃的东西,可以是糖果、起司之类的甜品。也可以是火腿肠、肉馅之类的咸咸的东西。把它们包在饺子皮中。



折叠



左右两端拧成糖果的形状。



下油锅炸熟就好啦



用烤箱烤也可以哟。



饺子皮苹果馅饼


将黄油融化



加入白糖



白糖融化后,加入切成丁的苹果,煮至苹果稍稍变软就可以了。



将苹果馅包入饺子皮中,你可以把它包成馅饼的形状、也可以包成正常饺子的形状



在锅里煎至两面金黄,就可以啦!



一张饺子皮被你玩出这么多花样,也算是不枉此生。转帖

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