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丝瓜的五种做法:凉拌丝瓜等等

送交者: yanziaz[♀★★★★声望勋衔18★★★★♀] 于 2019-09-01 13:07 已读 8951 次

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凉拌丝瓜

丝瓜切滚刀块

水烧开后，烫一下断生，捞起来，放入冰水中过凉，滤干水份，放入大碗中，加入泡好的木耳和腐竹，假蟹肉，放酱油，醋，盐，少许糖，花椒粉和油辣椒拌均即可

清炒丝瓜

油锅置中火，放切好的丝瓜，翻火炒至熟，加盐调味
即可。
Tip 我发现炒丝时用中火慢慢炒，不用加水，因为在炒时会出水，炒出来的丝瓜是原汁原味，更好吃, 颜色也好看。

丝瓜炒粉丝

清炒好的丝瓜，放入泡好的粉丝，翻炒均匀

勾芡即可

装盘

丝瓜炒木耳西红柿

中火油锅，放切好的丝瓜，炒至断生，加入切成块的西红柿和木耳

继续翻炒约两分钟，西红柿开始变软，加盐调味。

装盘

虾元子丝瓜汤

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这个好，学习了！ (无内容) - 不清不楚 (0 bytes) 09/02/19

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/02/19

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漂亮 (无内容) - 万发 (0 bytes) 09/02/19

谢谢！☺ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/02/19

很美味的样子 - 自己动手 (21 bytes) 09/01/19

谢谢！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/02/19

丝瓜很好吃?? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 09/01/19

请吃? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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太客气了！? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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还没试过凉拌丝瓜，以后试试? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 09/01/19

挻好吃的，有点脆 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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我也很喜欢吃丝瓜！ (无内容) - 绿岛阳光 (0 bytes) 09/01/19

? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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好棒的虾丸子 (无内容) - 石壁居士 (0 bytes) 09/01/19

谢谢！请品尝！ (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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(^-^)东海独钓叟给yanziaz送上一盒月饼！ - 东海独钓叟 (89 bytes) 09/01/19

(^-^)yanziaz给东海独钓叟端来一杯咖啡！ - yanziaz (88 bytes) 09/01/19

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丝瓜还可以和鸡蛋一起炒 (无内容) - hgao (0 bytes) 09/01/19

下次试试 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

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(^-^)杭州阿立给yanziaz献上一支玫瑰花！ - 杭州阿立 (88 bytes) 09/01/19

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俺们这儿没有好丝瓜。中国超市的丝瓜没家乡丝瓜那味。 (无内容) - 杭州阿立 (0 bytes) 09/01/19

我是自己种的两头胖胖的丝瓜 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

中国品种？阿立嫂阳台花盆种菜，今年也收了些丝瓜，但没杭州丝瓜的特殊香味 - 杭州阿立 (200 bytes) 09/01/19

我吃丝瓜，苦瓜也是到美国后才开始的，国内蔬菜品种多 (无内容) - yanziaz (0 bytes) 09/01/19

中国品种 - yanziaz (141 bytes) 09/01/19

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