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蛋白蒸虾

送交者: Smiley1[♀★★★★声望勋衔17★★★★♀] 于 2019-08-27 5:27 已读 4710 次  

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材料:
360g 虾(洗净,剪开后背,挑出虾线)
3 瓣蒜末
4-5 片姜(切丝)
1 根红辣椒(切圈)
2 汤匙葱花
2-3 茶匙蒸鱼豉油
适量白胡椒粉
1 茶匙麻油
3 粒蛋白
2 汤匙水
1/4 茶匙生粉
1/4 茶匙盐
少许白胡椒粉

做法:
将虾、蒸鱼豉油、胡椒粉和麻油混合均匀,腌制15分钟。

将水、生粉、盐和胡椒粉搅拌均匀,然后和蛋白混合均匀。

将腌制好的虾摆放在蒸盘里,慢慢倒入蛋白mixture,然后撒上蒜末、姜丝、辣椒和葱花,大火蒸大约7-8分钟或致虾熟。

蒸好后再撒上些葱花和辣椒即可。
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你买的什么品种的虾? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 08/27/19
?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19
Green king prawns (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19
你也要交作业吗?期待。。。? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/27/19
嗯,估计蚝油更好吃,期待中... (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/27/19
希望不会让你失望? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19
这个肯定不会? (无内容) - 银河小将军 (0 bytes) 08/27/19
? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19
我今晚也交作业。 (无内容) - 东海独钓叟 (0 bytes) 08/27/19
好???期待? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19
你老是馋我!? (无内容) - yanziaz (0 bytes) 08/27/19
?? (无内容) - Smiley1 (0 bytes) 08/27/19

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