酸甜爽口！这盘茄酱日本豆腐，娃5分钟就能光盆
推荐：茄酱日本豆腐
参考月龄：24个月
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今天，花饭饭分享的菜品，是一道酸甜爽口、宝宝挚爱的茄酱日本豆腐。
日本豆腐鲜嫩爽滑，带着鸡蛋的清淡，拌以酸甜可口的番茄酱，开胃又爽口，盘它！
开始准备
材料准备
日本豆腐 2条 番茄酱 5汤匙
糖 1汤匙 盐 1茶匙
淀粉 适量 食用油 适量
需用工具：煎锅 耗时：30min
1
将日本豆腐取出，切成厚约1厘米的块。碗中倒入淀粉，将切好的豆腐放入淀粉中，使其外层均匀包裹上淀粉；
2
锅中倒入可以覆盖豆腐的量的食用油，热油后放入日本豆腐，将其炸到表面脆硬，然后捞起，沥干油分。将炸好的日本豆腐摆盘；
3
另起一煎锅，倒入少量油，然后调入番茄酱、糖、盐和少许水，熬煮到酱汁浓稠；
4
然后将熬制好的酱汁淋在日本豆腐上面，即可。
成品展示
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