一口美食,一口艺术,这间天幕下的餐厅给你多重享受!
在玻璃天幕下的偌大露天餐厅,一边感受温暖自然日光,一边享受美味佳肴——这里,是位于美狮美高梅的「盛焰」。
餐厅主打三大理念:盛焰 58、盛焰Bar 58及铁板烧 58,为食客提供优质的肉类及海鲜佳肴。餐厅还特别建造了“喜马拉雅粉晶盐肉熟成室”,将牛扒进行干式熟成,无论是以木烤或铁板烧都风味十足。
另外,盛焰Bar 58更提供一系列酒吧小食及多款酒类,让客人可以在此促膝谈心、小酌一杯,是餐前或餐后放松身心的最佳选择。
【是次餐点】
招牌冰镇海鲜 (适合2位用)
MOP988
斯内克河牧场M7和牛
MOP1988
北海道带子
MOP188
吞拿鱼大腹
MOP148
烟流心朱古力蛋糕
MOP88
*以上价格可能有所调整,请以餐厅实际情况为准。
推
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介
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美
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食
招牌冰镇海鲜
招牌的冰镇海鲜超级丰富,包括阿拉斯加帝皇蟹脚、红虾、波士顿龙虾及生蚝等等,配上鸡尾酒酱、红醋汁及柠檬任君选择,新鲜度满分。红虾非常大只,入口虾味浓郁带点鲜甜,喜欢海鲜的朋友不要错过!
斯内克河牧场M7和牛
这次选了来自美国斯内克河牧场的连骨肉眼扒,整块牛扒份量十足,重1070克。而且M7和牛经过21日干式熟成处理,表皮烤得香脆之余,肉质仍软嫩多汁。看看切开后这粉嫩的肉面,是不是也忍不住要去吃了!
北海道带子
当然还要试试盛焰很受欢迎的铁板烧,最喜欢坐在铁板烧吧台感受一下师傅的即席表演。鲜甜的北海道带子上配了满满的鱼子,海洋的鲜味在口中大爆发!
吞拿鱼大腹
铁板烧另外一款吞拿鱼大腹,油脂很丰富入口速溶,油香味令人食欲大增!
烟流心朱古力蛋糕
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